Zážitek z thajské kuchařské školy Tingly v Bangkoku

Přestože byla tato škola vaření o něco dražší než ostatní, její výběr se naprosto vyplatil, ani trochu jsem toho nelitovala. Kurzu jsem se zúčastnila s manželem a naším osmiletým synem. Bála jsem se, že to nezvládne, ale bylo to naprosto proveditelné a všichni jsme si zážitek důkladně užili. Bylo to nejen zábavné a poutavé, ale také velmi poučné, dozvěděli jsme se mnoho o ingrediencích a dokonce jsme se cestou naučili i něco z jazyka. Nejdůležitější je, že jídlo dopadlo výborně! Chuť byla opravdu perfektní, což celý zážitek ještě umocnilo a je to pro mě důležité, protože si tu úžasnou chuť můžeme zopakovat i doma! Zvláštní poděkování patří naší lektorce, CHool, která byla neuvěřitelně vtipná a poutavá. Její osobnost udělala celou lekci pro všechny ještě příjemnější. Už je to skoro měsíc od našeho výletu a o tomto zážitku mluvíme dodnes, to mluví za vše! Vřele doporučuji.

15 hvězdiček! Zarezervoval/a jsem si odpolední kurz v domnění, že bude součástí i prohlídka trhu, ale žádná nebyla. Když jsem to sdělil/a instruktoru Chonovi, podnikli kroky k úpravě informací na Klooku. Jako omluvu se zeptali, jestli si chci udělat Som Tam, a já samozřejmě řekl/a ano! Kurz utekl velmi rychle, protože jsem byl/a sám/sama. I s 5 jídly jsem skončil/a v 16:00, včetně doby, kdy jsem poslední 2 jídla jedl/a velmi pomalu. Som Tam a jednu porci mangové lepkavé rýže jsem si vzal/a s sebou domů, protože už jsem zkrátka nemohl/a jíst. Celý zážitek byl opravdu úžasný a nesmírně zábavný. Služby byly perfektní! Bylo to také to nejlepší jídlo, jaké jsem během celého pobytu v Bangkoku měl/a!!! Určitě se vrátím na dopolední kurz, abych vyzkoušel/a jiné menu. Základní menu je stejné, ale kari se v jednotlivých dnech liší. Nevadí mi projít si základním menu znovu, protože recepty byly skvělé a mnohem lepší než to, co dostaneme v restauracích. Rovnováha chutí byla prostě dokonalá! Tingly Thai vřele doporučuji!

Ranní prohlídka trhu byla zábavná a zajímavá, dozvěděli jsme se o různých ingrediencích. Instruktorka Cho mluvila dobře anglicky. Lekce vaření byly velmi zábavné. Naučili jsme se vařit 4 jídla: polévku Tom Yum Kai, Pad Thai, kari a mangovou lepkavou rýži.

Jsem moc rád, že jsem si zarezervoval tento kurz vaření, byl to zatím nejpříjemnější zážitek z mého výletu! Moc se mi líbilo poznávat thajskou kulturu prostřednictvím jídla. Nam, naše instruktorka, byla naprosto úžasná, vtipná, energická a nesmírně znalá. Návštěva místního trhu udělala obrovský rozdíl v pochopení thajských surovin a Nam nám dokonce umožnila přivonět si a osahat koření a bylinky používané v thajské kuchyni. Zázemí bylo vynikající, čisté, uspořádané a vhodné pro začátečníky. I když jste nikdy dříve vařili, určitě se něco naučíte a užijete si to! Všechny suroviny byly čerstvě a celý kurz působil velmi promyšleně. Jednou z mých nejoblíbenějších částí bylo setkání s lidmi nejen z mé země, ale také z celého světa. Všichni se celou dobu usmívali a užívali si to. Ty čtyři hodiny utekly jako voda, protože to byl opravdu skvělý zážitek. Tento kurz musíte rozhodně vyzkoušet! Zarezervujte si ho, určitě toho nebudete litovat!!

Toto byla moje nejoblíbenější aktivita v Thajsku!!! Cho byl velmi vstřícný a dával podrobné instrukce, které jsme byli schopni následovat. Vřele doporučuji tuto školu. Absolvovali jsme večerní kurz, který nebyl příliš přeplněný. :)

Účast na tomto kurzu vaření byla jedním z největších zážitků mého výletu. Moc jsem si užil každou část tohoto dopoledního kurzu. Začali jsme prohlídkou místního trhu, což byl velmi autentický zážitek. Naše instruktorka a průvodkyně, paní Song, byla neuvěřitelně vtipná, poutavá a velmi informovaná, protože vysvětlila ingredience, místní produkty a tržní kulturu takovým způsobem, že prohlídka byla jak poučná, tak zábavná. Během kurzu jsem se hodně dozvěděl o kuchařských technikách a o tom, jak správně připravit tradiční thajské pokrmy. Jako sólo cestovatel jsem také ocenil možnost potkat další lidi a vařit s nimi, což z toho udělalo velmi nezapomenutelný zážitek. Kuchařskou školu Tingly Thai Cooking School vřele doporučuji všem, kteří se chtějí něco naučit, pobavit se a vychutnat si pravou thajskou kuchyni.

Super zážitek a jídlo bylo vynikající! Chutnalo to přesně jako z restaurace! Všechny ingredience byly čerstvé a náš učitel byl tak energický a vtipný! Jsem tak ráda, že jsem šla! Tom Yum a Pad Thai byly úžasné a překvapilo mě, že jsem to zvládla!!! Určitě stojí za to jít, pokud jste tady v Thajsku! Vezměte prosím na vědomí, že menu se liší v závislosti na dni, takže si vyberte den, který nabízí to, co chcete. Já jsem se chtěla naučit Pad Thai!

vřele doporučuji, skvělý zážitek se skvělým průvodcem/instruktorem. skvělý smysl pro humor, díky kterému byla celá akce nesmírně zábavná, jídla byla úžasná, měli vše, co jste potřebovali, zašli na trh pro suroviny, vše připraveno od základu a ČERSTVÉ

Chor byla naše instruktorka a nebýt mého nabitého týdne, přihlásil bych se na další lekci, protože díky Chor byla tato hodina úžasná a připadal jsem si jako šéfkuchař oceněný michelinskou hvězdou 😜 všechna moje jídla skvěle chutnala, provede vás doslova krok za krokem, dohlédne na to, abyste to udělali správně, a pomůže vám i s dochucením, ať už jde o sladké, nebo pálivé. Součástí tohoto zážitku byla příprava 4 pokrmů a ranní lekce zahrnovala i návštěvu trhu, což je skvělý zážitek, a na konci dostanete malý dárek v podobě kuchařky s recepty, což byla opravdu skvělá nabídka, navíc s výbornou instruktorkou a skvělými prostory. A co je hlavní, k úniku před horkem je tato třída klimatizovaná. Je to také skvělé pro mladé dospělé a pro skupiny jakékoliv velikosti, od párů až po velké skupiny. Je to zážitek, který si rozhodně nenechám ujít při každém dalším návratu.

V kurzu vaření v Tingly Thai jsme zažili úžasné chvíle! Nam je opravdu pětihvězdičkový šéfkuchař a učitel. Od návštěvy místního trhu až po samotné vaření bylo vše promyšleně zorganizované a poutavé. Moc se nám líbilo poznávat ingredience na trhu a učit se vybírat ty nejčerstvější suroviny jako místní. Nejlepší na tom bylo, že jsme si mohli upravit chutě podle vlastních preferencí, díky čemuž byl zážitek ještě osobnější a autentičtější. Kurz byl po celou dobu interaktivní, zábavný a velmi zajímavý. Nakonec jsme s partnerem připravili lahodné thajské pokrmy, na které jsme byli nesmírně pyšní – a navíc skvěle chutnaly! Vřele doporučujeme každému, kdo si chce užít opravdový a příjemný zážitek z thajského vaření.