Ósaka Fukušima: Zážitek z vaření okonomijaki a japonské kuchyně
- Zkušenost s vařením: Ruční výroba oblíbených japonských jídel, jako je okonomiyaki
- Chuť Ósaky: Zažijte ósackou kulturu stravování včetně vaječné omelety dšimaki a miso polévky
- Japonský dezert: Vychutnejte si Matcha, kterou si sami připravíte, a taijaki
Co očekávat
Jedná se o malou skupinovou kulinářskou zkušenost v Ósaku, kde se můžete zábavnou formou naučit japonskou kulturu stravování. Pod pečlivým vedením lektora si můžete na vlastní kůži vyzkoušet přípravu oblíbených japonských pokrmů, jako je okonomiyaki nebo miso polévka. Skvělé je také to, že se naučíte kuchařské triky a užitečné rady pro domácí vaření a zároveň si můžete na místě vychutnat jídlo, které jste si sami uvařili.
Během lekce si vyzkoušíte přípravu pokrmů, jako je dašimaki tamago (rolovaná omeleta), okonomiyaki ve ósackém stylu a miso polévka. Jako tečku si můžete vychutnat matcha čaj, který si sami připravíte, a taiyaki, charakteristické pečivo ve tvaru ryby plněné pastou z červených fazolí anko. Díky malému počtu účastníků si můžete vaření užít s individuální a pečlivou podporou od lektora. K dispozici jsou také vegetariánská a peskatariánská menu (na vyžádání). Užijte si obohacující kulinářský zážitek v Ósaku, kde se dotknete japonského vaření a kultury stravování, budete tvořit, jíst a bavit se.
【Příklad menu】
Hlavní jídlo
Dašimaki tamago
Dašimaki tamago v ósackém stylu
Hlavní jídlo
Okonomiyaki
Okonomiyaki jako specialita Ósaky
Hlavní jídlo
Miso polévka
Tradiční japonská miso polévka
Dezert
Matcha
Můžete si sami připravit čaj matcha a vychutnat si ho
Dezert
Taiyaki
Sladkost ve tvaru ryby plněná pastou anko
Předkrm
Voda Zelený čaj
Hlavní jídlo
Vegetariánská a peskatariánská menu jsou k dispozici (na vyžádání)
Recenze
We had a wonderful cooking class with Yayo! She picked us up at the metro station and invited us to her home. Yayo is incredibly nice and easy to talk to. She showed us how to cook miso soup, dashimaki, okonomiyaki, matcha and taiyaki. It was explained in a very easy way and she showed us how to do it so we could try ourselves afterwards. It tasted great and we also had a nice chat with her and learned much about the Japanese lifestyle. You can take the recipies home with you and Yayo even tells you how to get the ingredients and which brand she would recommend. We loved it. Thank you so much, Yayo.
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Prohlídka trhu v Ósace a japonský kurz vaření na míru s místním šéfkuchařem
Kurz vaření soul food v Ósace: 3 jídla, saké a návštěva místního trhu
Vstupenka do Osaka MIRACLEWORLD
Vstupenka do studia Universal Studios Japan
Zážitek z vaření a saké na domácí hostině v Ósace
Tradiční čajový obřad v Ósace
Ósaka | Zážitkový kurz vaření Wagyu Sukiyaki a Onigiri s receptem
Osaka Amazing Pass
