Ósaka: Kurz vaření ramen v Dotonbori – připravte si Tonkotsu, Shoyu a Miso
- Vytvořte tonkotsu, shoyu a miso ramen v jedné třídě
- Hněťte, válejte a krájejte nudle, poté opečte kuřecí chashu
- Anglická třída pro začátečníky v centru Dotonbori
- Půjčení zástěry
- Digitální recept (poskytnutý po kurzu)
Co očekávat
Připravte si všechny tři styly ramenu – tonkotsu, shoyu a miso – během jediné 90minutové lekce v srdci Dotonbori. Vyhněte se, vyválejte a nasekejte si vlastní nudle na profesionálním stroji, osmahněte kuřecí chashu a poté dolaďte tare, vývar a přísady podle chuti. S anglickým výkladem a vhodné pro začátečníky, od nejlépe hodnoceného týmu v Tokiu.
Naše prostory fungují přes den jako Ramen Dojo a večer jako bar.
Místo konání se nachází v 1. suterénu (B1F). Ze stanice Namba jděte po Midosuji a pak odbočte doprava na ulici Soemoncho. Ze stanice Nippombashi jděte po Sakaisuji ke křižovatce Nippombashi-kitazume a poté odbočte doleva na ulici Soemoncho.
Dobré vědět
Prosím, dostavte se 15 minut před začátkem.
Aby všechna sezení probíhala podle plánu, hosté, kteří dorazí 5 minut nebo více po začátku, se nemohou svého rezervovaného sezení účastnit. Pokud to nestihnete včas, můžete si za speciální poplatek za změnu rezervace vybrat jiný dostupný termín.
Tento zážitek není přístupný pro vozíčkáře ani pro kočárky.
Pokud si přejete vegetariánský, veganský nebo halal ramen, rezervujte si prosím variantu Vegan & Halal-friendly Ramen.
Recenze
Had such an amazing experience at the Dotonbori Ramen Making class. The instructor were super supportive and nice. You also get to have 3 different flavoured ramen bowls! Definitely recommend this class.
Our instructor Yoko was so so lovely! We had such a great time. Made our own noodles, charred some chicken l and assembled bowls including our choice of toppings. Great value for money, highly recommend!
他們很熱情招待，小朋友可以親手食自己煮的拉麵，好開心！
We had a great time. we got to knead the dough, cut into noodles, torch the chashu. tried 3 different broths. lots of toppings and it tasted excellent. The hosts where lots of fun and we had lots of laughs. Overall an awesome experience!
Great experience. Learnt about the process of making ramen, and got the chance to make it for myself, trying shoyu, miso & tonkatsu side by side.
Really enjoyed the experience and the food! The staff were kind and explained each process quite well. It’s also conveniently located in Namba, therefore it’s not a problem to get to. The price is quite reasonable as well!!
very enjoyable experience with good chatty hosts! tasty different styles of ramen to enjoy.
Experience: great class, very friendly and one of the best experiences so far on our trip, highly recommend instructor: was amazing location: great location easy to find
A very fun interactive cooking class that's makes for a tastety lunch! very good instructor and host! ramen dojo is temporarily set up in the basement floor of a night club which is a bit of a strange setup but I still dig it. giving it 4/5 stars since the cover photo on the app doesn't looking like the actual club space which is a bit deceiving.
Great Host 🔥🥰 loved the experience and energy. You have to do it!!!
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Profesionální kurz vaření ramen v Ósace
Výroba ramenu poblíž Ósackého hradu se suvenýrem
Praktický kurz vaření ramenu a gyozy v Ósace s profesionálním šéfkuchařem
Vstupenka do botanické zahrady teamLab Osaka
Vstupenka do studia Universal Studios Japan
Výroba domácích nudlí v Ósace (2,5 hodiny)
Samurajská kaligrafie/Poslední tahy štětcem života před válkou