Kurz vaření singapurského Hakka Thunder Tea od ANATTA Culinary Academy

3hod.

Kulinářská akademie Anatta

Objevte, jak vybrat, zpracovat a použít čerstvé bylinky k přípravě chutné polévky z hromového čaje
Naučte se připravit a uvařit různé zeleninové koření a zažijte smažení tau kwa do zlatavé dokonalosti
Užijte si sestavování hromového čaje se správnou rovnováhou polévky a příloh
 Zobrazit více 

Podobná dobrodružství ve městě Singapur

Co očekávat

Zjistěte, jak šéfkuchař Ambrose Poh provází účastníky přípravou čaje hromového čaje (擂茶) z čerstvých bylinek a jak připravit různé individuálně vařené přílohy, čímž získají pochopení, jak každý prvek přispívá k chuti, výživě a rovnováze kompletní a uspokojivé misky.