Kurz vaření Mapo Tofu a japonských hamburgerů v Singapuru

3hod.

Kulinářská akademie Anatta

Objevte, jak připravit, ochutit a tvarovat hamburg od základu pro rovnoměrné a šťavnaté vaření
Vytvořte omáčku mapo tofu s vyváženou pálivostí a vůní a zažijte smažení tofu bez jeho rozlomení
Naučte se vařit nadýchanou japonskou rýži vhodnou pro donburi a užijte si sestavování vyvážené, vizuálně přitažlivé misky donburi
 Zobrazit více 

Podobná dobrodružství ve městě Singapur

Co očekávat

Objevte, jak šéfkuchařka Amelia Seko provází účastníky k zvládnutí dvou ikonických pokrmů pro potěšení v jedné třídě, učí se připravovat hamburgery od nuly s dokonale marinovanými a tvarovanými placičkami, připravit chutnou omáčku mapo tofu a dokonale osmahnout tofu, a uvařit nadýchanou japonskou rýži ideální pro servírování ve stylu donburi.