Kurz vaření Paper Tiger v Siem Reapu
- Učte se od první kulinářské školy v Siem Reapu, Paper Tiger, která učí cestovatele od roku 2001
- Navštivte trh, kde objevíte veškerou čerstvou zeleninu a maso, které budete potřebovat pro své lahodné jídlo
- Připravte si vlastní verzi oblíbených khmerských jídel, jako je amok, kuřecí kari, hovězí loclac a další!
- Získejte kopii khmerských receptů, které jste se naučili, abyste si jídla mohli připravit i doma
Co očekávat
Naučte se připravovat některá z lahodných khmerských jídel, jako je kuřecí kari a hovězí loclac, v této tříhodinové kuchařské lekci s Paper Tiger Eatery. Paper Tiger, známý svými lahodnými pokrmy autentické khmerské kuchyně, je první kuchařskou školou v Siem Reapu, která otevřela své dveře zahraničním cestovatelům v roce 2001. Během tohoto jedinečného kulinářského zážitku navštívíte historický trh, kde objevíte čerstvé produkty a maso potřebné pro lekci. Jakmile dorazíte do restaurace, přátelský a profesionální šéfkuchař vám pomůže s přípravou a vařením vašeho khmerského jídla. Vychutnejte si uspokojivý oběd nebo večeři, kterou jste připravili s ostatními studenty, a diskutujte o tom, jaký recept si připravíte příště, až budete doma. Pro vaše budoucí kulinářské dobrodružství vám bude před odchodem z restaurace zaslána digitální kuchařka.
Recenze
Naprosto úžasný zážitek! Sinuon byla skvělá učitelka a vše vysvětlila velmi srozumitelně. Je také vtipná! Vyrobila jsem jarní závitky, amok a banánový dezert a vše jsem si mohla vyzkoušet sama. Jídlo bylo super chutné a Sinuon mi dokonce poradila, co použít doma, pokud nebudu mít některé ingredience. Super chutné a spousta zábavy!
Kurz vaření v restauraci Paper Tiger je naprosto fascinující a plodný. Naše učitelka Sopheap má zkušenosti s vařením i s výukou vaření, ráda se dělí o své znalosti, mluví dobře anglicky, je ochotná a starostlivá. Jako profesionální trenér a kouč mohu říci, že Sopheap ovládá pedagogiku a být jejím studentem je potěšení. Tým restaurace je nápomocný během kurzu i při následné večeři. Připojte se k tomuto kurzu, pokud jste turista poprvé. Za tuto cenu si můžete užít šťastný čas objevování kulinářské části místní kultury. Nechcete vědět, jak připravit beef loc lak?
Byla to příjemná zkušenost, že jsme se mohli zúčastnit kurzu vaření zde v Kambodži. Channy, šéfkuchařka, která nás učila, je opravdu skvělá. Je moc milá a přátelská.
Přihlásil jsem se na večerní kurz a protože tam nikdo jiný nebyl, mohl jsem si užít individuální výuku vaření kambodžských jídel. Po nasátí atmosféry trhu jsme v prvním patře restaurace asi za hodinu připravili tři jídla. Většinu dochucování udělal lektor, a jediné, co bylo trochu zklamáním, bylo, že to bylo poměrně slané. Celkově jsem si to ale užil a jídlo bylo chutné, takže jsem byl velmi spokojen.
It was a nice experience to go to the local market with the cooker, Channey, and then cook this wonderful dishes. We had prepared 5 dishes and was very interesting to learn how they do it and also how can decorate the dish. A very nice activity.
Šla jsem tam údajně na skupinovou lekci, ale naštěstí jsem nakonec měla soukromou lekci, protože jsem byla jediná, kdo se přihlásil na dopolední kurz. Učitelka-kuchařka byla velmi vstřícná a laskavá. Nechala mě udělat většinu přípravy ingrediencí a vedla mě při jejich vaření. Stálo to za můj čas a má to hodnotu za peníze.
velmi zábavné a poučné setkání s místním šéfkuchařem. Měla to být skupinová lekce, ale byl jsem jediný student a přesto pro mě kurz uspořádali. Jídlo bylo skvělé a je to dobrá příležitost poznat místní kuchyni. Doporučuji!
Tato lekce vaření byla vynikající jako naše poslední aktivita v Siem Reapu. Během celé lekce jsme se bavili a učitelka Sinuon byla vtipná a snadno se s ní komunikovalo. Jídla, která jsme si vybrali, byla fantastická a učitelka Sinuon nám ukázala, že to vypadá snadno, i když je to spousta práce! Tuto lekci vaření naprosto doporučujeme každému, kdo hledá něco jiného, co by ve městě dělal. Jedinou nevýhodou bylo, že nebylo zajištěno vyzvednutí a odvoz, jinak by lekce byla perfektní! Děkujeme, učitelko Sinuon!
A really really great experience! Our Wonderful teacher Sinuon was kind caring and so funny. She made it such an enjoyable experience. Also the food we made was amazing. 100% recommend this place!
Highly recommended activity when visiting Siem Reap apart from temple visits! Knowing how to cook Amok was the highlight as it was the national dish of Cambodia!
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Kurz vaření khmerské kuchyně u místních
Siem Reap: Půldenní zážitek z vaření s průvodcem
Kurz vaření v Siem Reap, Kambodža
Projížďka na čtyřkolkách v Khmerské vesnici a na rybí farmě
Phare, Kambodžský cirkus v Siem Reapu
Zážitek z jízdy na koni Phnom Kraom s občerstvením
Siem Reap Lotus Silk Farm - Objevná prohlídka, jezero a ponoření do řemesel
Siem Reap: Prohlídka nejzajímavějších míst města a zážitek s krysami APOPO Hero