Yakinikuya Daibokujo - Vše, co můžete sníst, Wagyu v Doutonboriten

Tohle "vše, co můžete sníst" A5 Wagyu bylo úžasné! Byli jsme 12letý chlapec, 16letá dívka, tchyně a manželé a bylo to tak akorát úžasné! Měli jsme salát, polévku, A5 a A4, mořského ušáka, krevety a hřebenatky! Bylo to trochu těžké najít, protože je to v Dotonbori, nicméně, pokud se dostanete do obecné oblasti, venku na úrovni ulice je někdo, kdo vás nasměruje nahoru. Atmosféra a obsluha byly vynikající! Opravdu musíte vyzkoušet!

Náš kulinářský zážitek v Yakiniku Daibokoju v Dotonbori byl úžasný! Setové menu bylo neuvěřitelně syté, s neomezenými objednávkami hovězího masa, mořských plodů a nápojů. Zejména hovězí maso Kobe bylo výjimečné – tak jemné a plné chuti! Cena za všechno se vzhledem k nabízené kvalitě a rozmanitosti naprosto vyplatila. Také jsme si zamilovali čerstvé ústřice, i když byly omezeny na jednu na osobu – byl to příjemný doplněk k jídlu. Celkově skvělé místo pro ty, kteří milují yakiniku a chtějí štědrou, vysoce kvalitní hostinu!

Skvělé jídlo! Vřele doporučuji navštívit, pokud jste milovníci grilování a dokážete si sami připravit večeři na grilu! Bylo trochu těžké najít restauraci, ale díky personálu se to nakonec podařilo!

Hovězí maso Kobe se pyšní výrazným a podmanivým chuťovým profilem, který ho odlišuje od ostatních druhů hovězího masa. Jeho charakteristickým znakem je vynikající mramorování intramuskulárního tuku, které přispívá k jeho výjimečné křehkosti a bohaté, máslové textuře. Jeho chuť je nejlépe popsána jako sladká a libová.

Online objednávka jídla je snadná a pohodlná (all-you-can-eat set s černým wagyu hovězím), lokalita je výhodná v blízkosti Glico, vedle Kani Doraku v 5. patře. Nově otevřená pobočka má čisté prostředí, čerstvé jídlo a skvělý poměr cena/výkon. Objednává se přes tablet. Zpočátku jsme nevěděli, jaké množství objednat, mysleli jsme si, že se počítá na osobu, ale později nám personál řekl, že stačí objednat 1 kus pokaždé. Každá objednávka dorazila rychle a přesně v množství, které jsme si objednali. Obsluha byla velmi dobrá, dva zaměstnanci mluvili mandarínsky, což usnadnilo komunikaci. Aktivně nám vyměnili grilovací rošt bez příplatku. Dříve jsme si rezervovali pobočku Nihonbashi, tentokrát pobočku Dotonbori, a obě byly vynikající. Až příště pojedeme do Ósaky na yakiniku, určitě si tuto restauraci znovu zarezervujeme. Doufáme, že si udrží svou úroveň.

Tato restaurace nabízí široký výběr masa a dvouhodinový bufet. K dispozici jsou také mořské plody, z nichž některé jsou stále živé. Chuť byla vynikající, ale neodvážil jsem se jíst živá zvířata, a tak jsem je nechal vrátit.

Je velmi pohodlné si rovnou zarezervovat čas, na stole je navíc cedulka se jménem osoby, která si stůl rezervovala. Během naší večeře jsme potkali velmi milou obsluhu z Changhua, která nám ochotně vysvětlila, jak objednat a jaké jsou druhy masa. Pečlivá obsluha u stolu nám vyčistila a nakrájela ústřice na snadno konzumovatelné kousky. Maso v restauraci je vynikající, steak je chutný a restaurace se nachází na snadno dostupném místě v nákupní pasáži Shinsaibashi.

Všechno bylo v pořádku a chutné! Jídla bylo dostatek k nasycení. Skvělý výhled na Dotonbori! Vřele doporučuji navštívit!

Tohle je možná ten nejlepší druh hovězího masa, jaký jsem kdy ochutnal. Když jsem si kousl do wagyu, skoro jsem plakal!! Stálo to za to!! Pokud se někdy vrátím do Ósaky, určitě se na toto místo vrátím.

Jídlo bylo kvalitní a personál měl skvělý přístup. Ztratili jsme se, když jsme hledali obchod 😅, třikrát jsme prošli kolem a nemohli ho najít. Zákaznický servis Klook nám pomohl potvrdit, o kterou pobočku se jedná. Mají pobočky v Dotonbori a Nihonbashi, ale jsou si velmi blízko, takže mapy byly matoucí. Používali jsme střídavě Apple Maps a Google Maps. Můj manžel, můj „božský spoluhráč“, trval na tom, že to musíme najít, a nakonec se nám to podařilo. Japonské černé hovězí maso, jídlo a celkový servis obchodu nás opravdu potěšily 🥰. Až příště pojedeme do Japonska, určitě se vrátíme!