Prohlídka pivovaru saké a výroba etiket v historickém Tokoname

Anglicky

Přidejte se do veřejných a soukromých skupin

Setkat se s průvodcem

2hod.

Pivovar Sawada Sake

Prozkoumejte pivovar Sawada Sake, který vyrábí jemné saké od roku 1848 v Tokoname
Naučte se kroky výroby saké od odborníka z pivovaru a ochutnejte nedotčenou varnou vodu
Ochutnejte pět odrůd saké spárovaných s místními lahůdkami z poloostrova Chita
Navrhněte si vlastní etiketu na plechovku saké, abyste si domů odnesli personalizovaný suvenýr
 Zobrazit více 

Podobná dobrodružství ve městě Tokoname

Co očekávat

Objevte svět japonského saké v pivovaru Sawada Sake Brewery, rodinném podniku v Tokoname od roku 1848. Pivovar, který se nachází na historickém poloostrově Chita, proslulém fermentačními tradicemi, nese odkaz staletí staré výroby saké.

Průvodce pivovarem vás seznámí s procesem výroby saké, od přípravy rýže po fermentaci. Ochutnejte čistou varnou vodu a poté vstupte do atmosférického pivovaru, abyste si prohlédli tradiční kádě a fermentační místnosti.

Ochutnejte pět druhů saké spárovaných s místními lahůdkami (k dispozici jsou i nealkoholické varianty) a poté si navrhněte vlastní etiketu na 180ml plechovku saké, kterou si odnesete domů.

Tato prohlídka spojuje historii, řemeslnou zručnost a kreativitu a poskytuje vám hlubší pochopení jedné z nejikoničtějších japonských tradic.