Kurz pečení croissantů v Paříži

Dopřejte si umění francouzského pečení s naším praktickým kurzem pečení croissantů. Pod vedením zkušených instruktorů se naučíte tajemství výroby máslových, křehkých croissantů od základu, když je budete míchat, válet, tvarovat a péct k dokonalosti. Pomocí klasických technik a všestranného těsta si také připravíte řadu oblíbených francouzských snídaňových pečiv, jako je pain au chocolat, pain aux raisins a další, vše plněné bohatým cukrářským krémem. Zatímco některé těsto bude předem připraveno kvůli době odpočinku, projdete si každý krok procesu a obdržíte kompletní brožuru s recepty, abyste si kouzlo mohli zopakovat doma. Ať už jste nadšenec do pečení nebo zvědavý začátečník, tento lahodný zážitek vám dodá jistotu při výrobě pečiva hodného pařížské pekárny!