Hotel Hopewell Hopewell Hotel | Hopewell Inn Hopewell Inn | Obědové a večerní menu

Polední menu v Hopewell Heen (od dvou osob)

Hopewell Heen speciálně představuje osmidílné polední menu, které sdružuje řadu klasických kantonských lahůdek včetně předkrmového talíře, výživné posilující polévky, mistrovských hlavních chodů, sezónní zeleniny, smažené rýže na woku a vybraných dezertů, což hostům umožňuje v klidu vychutnat tradiční kantonskou chuť během oběda.

• Grilovaný bůček na dřevěném uhlí, smažené sézamové knedlíčky s matcha náplní, knedlíčky s červenou řepou a divokými houbami
• Bohatá a výživná zdravá polévka
• Kuličky z velkých krevet s nefritovou cibulkou
• Sladkokyselé vepřové maso s ananasem
• Špenát s uzeným masem v křehké úpravě
• Smažená rýže s olivovou zeleninou a divokými houbami
• Červená fazolová polévka s mandarinkovou kůrou
• Pandánový želé dort s kokosovým mlékem

*Cena menu již zahrnuje 1% servisní poplatek (počítáno z plné ceny)

*Cena nezahrnuje čaj a občerstvení ani 1% servisní poplatek za čaj a občerstvení, hosté musí zaplatit na místě při vyzvednutí menu v restauraci

Doba podávání: Pondělí až pátek: 12:00 až 14:00 (mimo 21. až 22. prosince a státní svátky)

Menu

Večeřové menu v Hopewell Heen (od dvou osob)

Hopewell Heen speciálně představuje osmidílné večeřové menu, které shromažďuje řadu vynikajících kantonských pokrmů, včetně předkrmového talíře, bohaté mořské polévky, mistrovských hlavních chodů, sezónní zeleniny, speciální křupavé rýže a vybraných dezertů, což hostům umožňuje plně si vychutnat klasickou chuť tradiční kantonské kuchyně během večeře.

• Medové grilované vepřové maso BBQ z Hopewellu, nudle z medúzy s cibulovým olejem, sečuánské kuře „Kou-šuej“
• Mořská polévka s krabím masem
• Smažené plátky mořského vlka s jilmovými uchy a nefritovou zeleninou
• Dušené vepřové kotlety s šalotkou
• Namáčená zelená nať v bohatém vývaru z mixu hub
• Smažená rýže s vaječnými bílky, sušenými mušlemi a hřebenatkou
• Červená fazolová polévka s mandarinkovou kůrou
• Pandánový želé dort s kokosovým mlékem

*Cena menu již zahrnuje 1% servisní poplatek (počítáno z plné ceny)

*Cena nezahrnuje čaj a občerstvení ani 1% servisní poplatek za čaj a občerstvení, hosté musí zaplatit na místě při vyzvednutí menu v restauraci

Doba podávání: Pondělí až neděle: 18:00 až 21:00 (mimo 19. až 22. prosince)

Menu

Exkluzivní výhody v Hopewell Heen

1. Bez poplatku za corkage při vlastním přinesení vína nebo lihovin
2. Bez minimální útraty pro soukromé salonky
3. Hosté, kteří oslaví narozeniny a stolují v restauraci, obdrží od restaurace zdarma symbolickou narozeninovou broskev pro štěstí a dlouhověkost (kontaktujte prosím restauraci a proveďte rezervaci předem)
4. Při útrate 600 HK$ nebo více za oběd nebo večeři získáte 3 hodiny parkování zdarma (omezený počet míst, kdo dřív přijde, ten dřív mele)