Zážitek z přípravy Matchy a srovnání Matchy v Tokiu.
- Srovnání 8 druhů matchy. 6 z nich je ceremoniální kvality, 2 nejsou definovány jako matcha, ale jsou prodávány jako matcha po celém světě
- Vyberte si matchu, která se vám nejvíce líbí z těch, které jste vyzkoušeli, a připravte si matchu sami
- Připravte Ousucha (matcha) pomocí bambusové metličky na čaj. Jakmile dokončíte svůj zážitek, budete si moci připravit matchu i doma
- Užijte si matcha latte a matcha sladkosti před koncem lekce!
Co očekávat
Pojďme ochutnat a porovnat matchu z 5 reprezentativních produkčních oblastí v Japonsku. Toto je zážitek jedinečný pro Tokio, kde se snoubí všechny japonské věci.
Dozvíte se o definici matchy, metodách pěstování a historii. Hlavní instruktor má bakalářský titul v zemědělské vědě a má obzvláště hluboké znalosti půdní vědy. Je bývalým pěstitelem čaje, který se v Kjótu podílel na všem od pěstování čaje po zpracování. Můžete si najednou vychutnat 10 druhů matchy z 5 oblastí produkce čaje v malých porcích. Díky široké škále čajových chutí a vůní si jistě najdete svou oblíbenou.
Recenze
teacher was friendly and professional. we really had a great time.
this was an absolutely educational amd fantastic adventure. Chisei was a great host feom start to finish, telling us of the beauty of matcha! this fat exceeded my expectations and would definitely recommend this!!!
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Zážitek s matchou s ochutnávkou japonského čaje v Tokiu
Workshop čisté degustace matcha a výroby latte v Ómija, Tokio
Tokio - Kurz vaření veganských a bezlepkových udon nudlí
Půldenní soukromý zážitek s matchou v malé skupině v Tokiu
Kurz přípravy matči v Tokiu
Autentický zážitek Kintsugi a Matcha v Shibuya v Tokiu
Tokijský čajový obřad a příprava Matcha v obchodě TIA Asakusa