Doporučení Michelin Bib Gourmand | Pan Hao | Tchaj-čung

Jsme malý podnik se dvěma zaměstnanci, s pouhými 16 místy k sezení. Náš šéfkuchař zdědil vynikající kuchařské dovednosti od mistra z "Old Man's Restaurant" a drží se zásady, že jídlo je čerstvé a připravované na objednávku. Můžete si svobodně vybrat, co si dnes chcete vychutnat, aniž byste byli omezeni předem připraveným menu. Porce jsou navrženy tak, aby byly vhodné pro sdílení 1 až 4 osobami, takže i když přijdete do Good Sir v menším počtu, můžete si snadno vychutnat společné jídlo. Doufáme, že tímto rozbijeme mýtus, že do čínské restaurace "musíte jít s mnoha lidmi".