Autentický kurz vaření těstovin a zmrzliny ve Florencii

Nedávno jsem se zúčastnil kurzu vaření těstovin a zmrzliny a byl to naprosto úžasný zážitek! Kurz se konal v příjemné a přívětivé kuchyni s odborným šéfkuchařem, který nás s velkou trpělivostí a nadšením provázel každým krokem.

Jaká zábavná lekce. S manželem jsme měli to štěstí, že jsme byli na kurzu Jona a Lisy, kde jsme připravovali pesto tagliatelle, ricottové a citronové ravioli s rajčatovou omáčkou a čokoládovou zmrzlinu. Skvěle jsme se bavili a jídlo bylo velmi chutné. Měl jsem určité potíže se získáním kopie brožury s recepty, která měla být účastníkům zaslána e-mailem po kurzu (původně mi byla zaslána špatná brožura a v době, kdy píšu tuto recenzi, stále čekám na odpověď e-mailem). Rozhodně bych doporučil jako zábavný večer ve dvou!

Náš instruktor byl úžasný!!!! Toto je aktivita, kterou musíte ve Florencii zažít!

Jon a Victoria byli dva úžasní učitelé a kuchaři. Všichni jsme si mohli vyzkoušet práci vlastníma rukama. Čerstvě vyrobené těstoviny byly mnohem lepší než ty kupované! 10/10, doporučuji každému, kdo přijede do Florencie.

Skvělá zábava při výrobě těstovin a zmrzliny od základu. Velmi jasné pokyny od instruktora, takže se nemusíte bát, i když nemáte mnoho zkušeností s vařením.

Velmi příjemná lekce a instruktoři jsou přátelští a trpěliví. Skvělé strávit odpoledne učením se, jak vyrobit těstoviny, a poté si vychutnat jídlo a víno.

Lisa byla úžasná. Opravdu zpříjemnila večer a byla vtipná, okouzlující a laskavá. Stojí to za každou korunu.

Šéfkuchař byl úžasný a naučil nás, jak připravit ravioli a tagliatelle.

Když jsme byli v Itálii, hledali jsme něco, co bychom mohli dělat, a narazili jsme na tento zážitek z vaření těstovin a zmrzliny. Bylo to velmi příjemné, šéfkuchařka Alice byla tak milá, velmi informativní a vždy ochotná. Měli jsme víno a mohli jsme ochutnat to, co jsme si sami připravili. Pěkné malé prostředí a ve třídě nás bylo jen 10. Rozhodně doporučujeme, pokud MILUJETE těstoviny a zmrzlinu.

Tříhodinový kurz byl velmi obohacující, zážitek z výroby nudlí od mouky až po hotový produkt byl kompletní a výsledné dvě varianty nudlí byly také skvělé. Jedinou nevýhodou bylo, že omáčku i zmrzlinu připravoval hlavně kuchař, což byla škoda; a nakonec se všechny nudle vařily dohromady ve velkém hrnci, takže nebylo možné přesně ochutnat vlastní výrobek, což je trochu zklamání.