Výroba sushi na profesionální úrovni v Tokiu (2 hodiny)
- Studujte umění přípravy sushi pod vedením profesionálního šéfkuchaře v Tokiu
- Ovládněte péči o sushi nůž, přípravu rýže a koření
- Umelte čerstvé wasabi a připravte tradiční tamagoyaki
Co očekávat
Posaďte se s profesionálním sushi šéfkuchařem, který stále pracuje v oboru, a naučte se všechna tajemství. Sushi je tak ikonické a kulturně důležité jídlo, že je na nejvyšší úrovni bráno velmi vážně. Naučte se všechny detaily, které jsou potřeba k výrobě vysoce kvalitního sushi pod dohledem skutečného odborníka. A „všechny detaily“ skutečně znamenají všechny detaily. Od přípravy a údržby sushi nožů přes mytí a dochucování rýže až po servírování pokrmu se naučíte každý krok od začátku. Použijte nejčerstvější japonské ingredience tím nejúčinnějším způsobem, abyste dosáhli dokonalých chutí. Rozemelte si vlastní čerstvé wasabi, které spárujete se svým výtvorem, a připravte si tradiční omeletu jako přílohu. Vezměte si domů své nové dovednosti, abyste se jimi pochlubili svým přátelům doma.









Recenze
C’est une expérience extraordinaire. On apprend un réel savoir-faire dans un cadre authentique : un petit restaurant de quartier niché loin des usines à touriste, c’est ce que je suis venu chercher. Nobu et Kaya sont adorables. j’ai passé un excellent moment en leur compagnie et je ne peux que recommander vivement cette expérience à la fois culinaire et humaine.
This Sushi course was definitely one of the highlights of our trip! Nobu and Kaja (sorry for probably misspelling the names) are not only very kind and supportive but also know exactly what they are doing. The course was professional yet fun, we learned a lot whilst enjoying the atmosphere and the show Nobu put up for us and had amazing conversations with the two of them. We were lucky to have a one on one experience which also elevated the whole experience for us since they focused only on us. We‘d definitely recommend this Experience and would gladly do it again!
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
RYCHLE A ZBĚSILE TOKYO DRIFT - GAIJINTUNED Tokyo Daikoku JDM Sraz aut
Tokio: Zážitek z výroby sushi s čerstvými ingrediencemi přímo z trhu Tokyo Dome City
Sangenjaya, Shabu-Shabu restaurace Shabu Shima v Tokiu s nabídkou "vše, co můžete sníst"
Staňte se ramen kuchařem na jeden den: Autentický zážitek z tokijské restaurace
Tokio: Půldenní obřad sumo a malá skupinová prohlídka s chanko nabe
Celodenní výlet do Tokia a Kamakury se zážitkem s kimonem




