Kurz výroby sushi v kjótském stylu
- Naučte se připravovat autentické japonské sushi od mytí rýže po servírování
- Připravte sushi a tradiční přílohy a naučte se základní techniky
- Objevte, jak připravit dashi, základ japonské kuchyně bohatý na umami
Co očekávat
Objevte základy japonské domácí kuchyně s praktickou lekcí výroby sushi v Kjótu. Naučte se, jak připravit tradiční japonské jídlo od základů, počínaje základními technikami, jako je mytí a vaření rýže. Pod vedením svého instruktora si připravíte domácí sushi spolu s výběrem tradičních příloh a zároveň se naučíte, jak se japonské ingredience a koření spojují. Objevíte také tajemství dashi, vývaru bohatého na umami, který tvoří základ mnoha japonských jídel. Během vaření získáte praktické dovednosti, které přesahují sushi a lze je aplikovat na různá japonská jídla. Jakmile je vše připraveno, posaďte se a vychutnejte si svá ručně připravená jídla a prohloubíte své uznání bohaté japonské kulinářské kultury.
Recenze
Vynikající poměr cena/výkon. Měli jsme štěstí, že jsme si zarezervovali skupinový kurz a byli jsme jen dva, předešlý den jich bylo 13! Coudi byl skvělý učitel, s brilantní angličtinou. Naučili jsme se pár skvělých tipů a zážitek jsme si opravdu užili. Zarezervovali bychom si to znovu!
Na této lekci jsme si to moc užili! Instruktorka byla tak milá a znalá. Bylo to jako, když se s vámi kamarádka podělí o své vlastní recepty a techniky. Vřele doporučuji!
Měli jsme to štěstí, že jsme měli kurz jen pro sebe a tolik jsme se toho naučili! Vřele doporučujeme každému, kdo navštíví Kjóto.
Tato lekce se nám moc líbila! Byla velmi poučná, aniž by byla nudná, jídlo bylo skvělé! Skvělá hodnota za naše peníze. Učitel byl velmi nápomocný.
Nádherný zážitek, konečně jsme se naučili, jak správně připravit sushi, celý zážitek byl velmi příjemný a poučný, kuchařka byla připravená a milá, rozhodně stálo za to se zúčastnit.
To byl vrchol našeho dne v Kjótu. Majitelka/instruktorka byla laskavá hostitelka. Její pokyny byly jasné a poskytla nám zábavná fakta o jídle a chutích v japonské kuchyni. Připravili jsme a snědli dva různé druhy sushi a recept jsme si odnesli domů.
Náš kurz sushi byl úžasný. Instruktorka byla velmi ohleduplná, vše skvěle vysvětlila a přivítala nás u sebe doma. Vřele doporučuji.
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
(MOŽNÉ V DEN OBJEDNÁVKY!) Kurz výroby sushi v Kjótu – Staňte se mistrem sushi!!
Kyoto Sushi Workshop (kurz anglicky mluvící třída)
Workshop výroby tradičních japonských sladkostí
Vstupenka na výstavu Zen a Ghibli v Kjótském městském muzeu umění KYOCERA
（SOUKROMÁ prohlídka）Prozkoumejte trh Nishiki a Muzeum samurajů a nindžů
Kjóto: Výroba prémiových hůlek Arashiyama s možností gravírování
Workshop na výrobu bento v Kjótu
Kyoto: Svatyně ninjů | Zážitek s kostýmy a zbraněmi ninjů