Takayama: Tast de sake autèntic en una cerveseria històrica
- Tasteu almenys cinc sakes locals en una cerveseria històrica a Takayama
- Gaudiu d'una experiència de tast de sake fàcil, perfecta entre les parades turístiques
- Apreneu els conceptes bàsics del sake, l'elaboració i les diferències de sabor d'un guia local
- Descobriu per què Takayama és coneguda per l'aigua pura, els hiverns freds i l'artesania del sake
- Experiència apta per a principiants per a viatgers sols, parelles i amics
Què pots esperar
Descobriu per què Takayama és coneguda com una de les ciutats de sake més respectades del Japó en una experiència de tast curta i relaxada en una cerveseria local històrica. Apreneu com els hiverns freds, l'aigua pura de la muntanya i generacions d'artesania van donar forma a la cultura del sake de la zona. El vostre guia local us explicarà els conceptes bàsics de l'elaboració del sake, des dels ingredients i la fermentació fins als factors regionals que influeixen en l'aroma, el sabor i la textura. Després, gaudiu d'un tast guiat d'almenys cinc sakes locals acuradament seleccionats, amb la possibilitat de provar-ne més segons la disponibilitat. Aquesta experiència, apta per a principiants i fàcil d'encaixar en el vostre dia, és ideal per a bevedors de sake per primera vegada, amants del sake i viatgers que busquen una autèntica experiència cultural a Takayama. Amb una durada de 30 minuts, el recorregut pot durar una mica més segons la visita.
Ressenyes
Yuki és una guia molt professional, es comunica fluidament en anglès, coneix molt bé el procés d'elaboració del vi i l'equipament del celler, i les seves explicacions són molt clares i fàcils d'entendre. L'activitat de tast de vins va explicar detalladament els tipus de sake, i vam tastar molts vins. Va ser un viatge agradable, el recomano a tothom.
Visita curta però fantàstica a una fàbrica de sake. El nostre guia, super amable, ens ha explicat tot sobre el sake i la referència de Takayama amb ell de manera excel·lent i comprensible.
La guia turística va parlar amb gran entusiasme i dedicació. També va compartir alguns fets interessants sobre Takayama. La gent de la fàbrica de sake estava molt agraïda que hi fóssim. En general, va ser una experiència molt agradable i educativa.
Un petit recorregut agradable, el guia tenia un coneixement fantàstic de l'elaboració de sake i de Takayama en general, ja que era un local. Vam tenir algunes mostres excel·lents i informació sobre els sakes específics. Un recorregut curt i agradable, molt fàcil d'encaixar en qualsevol itinerari.
Una manera fantàstica d'aprendre com es fa el sake. Pel que sembla, les visites com aquesta no són habituals a les cerveseries de sake, per això una empresa de viatges l'està organitzant. L'empresa de viatges cobra 4.000 ¥ si reserves directament amb ells al centre de la ciutat. Hi va haver un recàrrec en el preu de Klook, i això va ser desafortunat.
L'experiència va ser especial. Poder entrar a la fàbrica de sake va ser una oportunitat única. En particular, el nostre guia, el Sr. Shirakawa, va ser molt amable i les seves explicacions van ser molt clares. Crec que va ser molt divertit! Moltes gràcies ♪
visite d’une brasserie juste à 4 avec le guide . Très professionnel dans ses explications et dans ses réponses Très bonne dégustation ! .
We loved touring the sake brewery and it was great to learn about the process they've used for a very long time and see the facilities that are used to make it. We were able to taste and compare several samples and we enjoyed it so much we bought a bottle from the brewery afterwards!
short and sweet sake tasting tour. we were happy with the tour, explanation and generous sake tasting. thanks
I loved this tour! I was lucky enough to be the only one signed up for my time slot, so Mu took a lot of extra time showing me around and answering my questions. I highly recommend this informative and delicious tour!
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Visita a la cerveseria de sake Hirata a Hida Takayama
Tasta Takayama: Tour gastronòmic i de fàbriques de sake
[Sala d'Experiències de la Memòria de Hida Takayama] Taller d'Artesania Popular de Hida
Experiència a les aigües termals de Hirayu i Shin-Hodaka des de Takayama
Bitllet d'anada i tornada del telefèric Shin-Hotaka
Cova de Hida i Museu de la Col·lecció Ohashi Entrada (Gifu)
Excursió de senderisme a Takayama
Visita nocturna a peu per Takayama