Aichi: Visita a la fàbrica de sake Yamada Shuzo amb tast

Endinseu-vos en el món de l'elaboració tradicional de sake a Yamada Shuzo, una cerveseria històrica a Kanie, Aichi. Disponible d'abril a octubre, aquesta experiència guiada comença amb una introducció en anglès a la història i la filosofia d'elaboració de la cerveseria, seguida d'un recorregut per les instal·lacions tradicionals. Passegeu per bells jardins japonesos amb estanys de carpes koi i bonsais abans d'aprendre com s'elabora el sake utilitzant mètodes ancestrals. Acabeu amb un tast del sake distintiu de Yamada Shuzo, incloent Suisen i Saiai, coneguts pel seu ric umami i caràcter amb cos. Una destinació única per als amants del sake i els entusiastes de la cultura japonesa.