Classe de cuina de Dim Sum cantonès de Shenzhen
Submergeix-te en la rica història i cultura del dim sum cantonès • Sota la guia de xefs mestres, fes el teu propi dim sum a mà • Tasta dim sum acabat de fer al vapor i gaudeix d’un moment gurmet deliciós Tasta te xinès especial, aperitius i fruites de temporada per experimentar profundament la vida quotidiana dels residents locals
Què pots esperar
Uneix-te a la Masterclass de Dim Sum Cantonès i submergeix-te en la rica cultura gastronòmica de Shenzhen. Descobreix les històries darrere del "dim sum", una tradició mil·lenària amb 1.000 anys d'història que simbolitza "tocar l'ànima". Aprèn per què el dim sum cantonès és reconegut com a Patrimoni Cultural Immaterial Nacional de la Xina.
Primer, submergeix-te en la cultura i explora els orígens de la cultura "yum cha" i la seva etiqueta. Descobreix els significats simbòlics ocults dels ingredients i aprofundeix en aquesta estimada tradició.
A continuació, posa't mans a la feina. Sota la guia de xefs mestres, fes el teu propi dim sum i domina l'artesania transmesa de generació en generació.
Assaboreix els sabors del dim sum que has fet amb les teves pròpies mans.
Bé que ho sàpigues
L’esdeveniment se celebrarà a Yixin Culture Space, que es troba a uns 30 metres al costat de Qianqian Art, el nostre punt de trobada (només el punt de trobada es pot localitzar a Google Maps). Podeu triar fer pastes salades o dolces. El taller de pastes salades implica procediments complexos i dura aproximadament 4 hores. Després de la reserva, el nostre personal es posarà en contacte amb vosaltres abans de la classe per confirmar si voleu experimentar fent pastes salades o dolces.
Ressenyes
I really enjoyed it. It was very nice. Just a heads-up: I expected to learn how to make savory dim sum, but this class is actually about the sweet version. Don’t mix them up when choosing a class if you’re specifically looking for savory dim sum.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Experiència de 2 hores per fer Dim Sum a Shenzhen amb certificat
Experiència de ball de tango Luna Tango a Shenzhen (cal reservar)
Experiència de forn de pa de bagel de 1.5 hores per a pares i fills amb cultura de pa de bagel a Shenzhen
Aqi La Tangquan • Submarinisme interior a temperatura constant Zhongtian • Experiència de submarinisme. Pràctica de submarinisme • Entrenament de submarinisme (a prop del port de la badia de Shenzhen)
Medicina Tradicional Xinesa Tongtou Tang | Sucursal del Centre Cívic
Antiga ciutat de Gankeng, Shenzhen • Canvi de vestit Hanfu • Experiència de sessió de fotos
Excursió de mig dia de menjar i forn per a pares i fills a Shenzhen
Sessió de fotos Hanfu a Shenzhen per a famílies, pares i fills/amics, nòvies, experiència de mig dia