Experiència d'elaboració de ramen i bastonets a Osaka: Fes-ho. Utilitza-ho

Elaboració de ramen

• Preparem els fideus a partir d'una farina especialment barrejada.
• Podeu triar el brou entre 4 tipus (tonkotsu, shoyu, miso, tonkotsu shoyu)
• Elaboració de xashu de pollastre
• Oferim 13 tipus de guarnicions. Podeu crear el vostre propi ramen original.
• Opcions vegetarianes i veganes disponibles (cal avís previ)

Elaboració de bastonets (hashi)

• Trieu la fusta entre 15 tipus de fusta natural. També oferim algunes fustes naturals d'alt valor i escasses (amb opció).
• Doneu forma utilitzant l'eina tradicional japonesa "kanna" (cepell).
• Polir utilitzant paper de vidre.
• Apliqueu oli per donar-li brillantor.
• Proveu de fer també la vostra pròpia funda per als bastonets.
• Com a opció, també és possible gravar el vostre nom (podeu gravar la vostra frase preferida en japonès o en la vostra llengua materna).
• Mengem el ramen que hem fet nosaltres mateixos amb els bastonets acabats.

Altres

• Inclou un record especial (① S'aboquen olis essencials amb una aroma japonesa especial sobre encenalls de fusta i s'entreguen en una bosseta de perfut; ② Una bossa original)