Classe de cuina reial coreana a prop de l'aeroport de Gimpo, Seül
- Apreneu la cuina reial coreana d'una manera senzilla i accessible, perfecta fins i tot per a principiants
- Gaudiu d'una experiència cultural completa, des del recorregut pel mercat fins a la cuina, l'emplatat i el sopar
- Creeu i tasteu 5 plats d'inspiració reial adaptats a una taula coreana moderna d'estil casolà
- Experimenteu la configuració tradicional de la taula coreana (estil soban) i una presentació elegant dels aliments
- Acabeu el vostre àpat amb te verd coreà servit en vaixella tradicional
- Entorn de grup reduït per a una experiència més personal i immersiva
Què pots esperar
Experimenta l'autèntica cuina coreana a l'estudi Soban, dissenyat per a hostes internacionals. Aquesta classe immersiva de 4 hores combina un recorregut pel mercat local amb cuina pràctica i tast. Totes les classes comencen amb una visita guiada al mercat tradicional de Bangsin, on exploraràs ingredients locals i la cultura gastronòmica coreana abans de dirigir-te a l'estudi. Després del recorregut pel mercat local, aprendràs a cuinar i emplatar 5 plats de la cuina reial coreana d'una manera senzilla i casolana, bellament adaptada per a una taula coreana moderna. Després de cuinar, faràs fotos precioses de les teves creacions i les acompanyaràs amb te coreà servit en vaixella tradicional.
Bé que ho sàpigues
- Porteu roba còmoda, ja que cuinar pot ser desordenat.
- Es proporcionen davantals i estris de cuina.
- Si us plau, informeu-nos amb antelació sobre al·lèrgies alimentàries o restriccions dietètiques.
- Les classes poden variar lleugerament segons els ingredients de temporada.
- Podeu endur-vos les sobres a casa.
Ressenyes
전통시장 구경은 매우 흥미로웠습니다. 시장은 활기차고 제철 식재료가 많았습니다. 과일값이 특히 싸서 좋았습니다. 쿠킹 클래스를 진행한 시설은 매우 깨끗하고 최신이었습니다. 호스트는 매우 친절했으며 단계별로 쉽게 설명해 주어서 동작을 따라하다 보니 어느덧 요리가 완성되었습니다. 만들어본 5가지 궁중 음식을 밥과 함께 맛보았는데 모두 섬세하고 맛있었어요. 식사후에 전통차도 시음했는데 부드러운 차맛에 반했습니다. 좋은 경험이었고 떡 클래스도 진행한다고 하니 꼭 다시 오고 싶어요.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Classe de cuina coreana autèntica en un Hanok de Bukchon | Des del 2008
Classe de cuina coreana casolana i aventura al mercat a Seül
Classe de cuina reial de Seül en un Hanok de 100 anys
Excursió a la zona desmilitaritzada (DMZ); trobada amb desertors de Corea del Nord i pont penjant (opcional)
Coloració de maquillatge per a anàlisi de color personal a Myeongdong, Seül
Invitació a cuina privada per un xef amb estrella Michelin: Aquesta nit
Makgeolli: Classe de preparació de licor tradicional coreà
Classe de cuina K-FOOD l Fes tu mateix plats coreans representatius