Classe de cuina de lasanya amb crema de parmesà per ANATTA Culinary Academy

3hr

Anatta Culinary Academy

Descobriu els secrets per preparar i condimentar un farcit de lasanya saborós
Exploreu tècniques per capes de lasanya de manera uniforme per aconseguir una textura equilibrada
Apreneu a crear una crema de parmesà suau i salada
Experimenteu consells per coure la lasanya al punt perfecte sense assecar-la
Gaudiu de l'emplatat i l'acabat de la lasanya amb una presentació moderna i elegant
 Vegeu-ne més 

Aventures similars a Singapur

Què pots esperar

Uneix-te al xef Andre Kam per a una classe pràctica on els participants dominaran un plat clàssic italià reconfortant. Aprèn a elaborar una salsa cremosa de parmesà i un farcit de lasanya perfectament cuit, mentre explores com la textura, la riquesa i l'aireació poden transformar una pasta al forn tradicional en una experiència elevada i de qualitat de restaurant.