【Shinjuku】Experiència cultural de creació de Wagashi de flor d'Anko sense gluten

Eme.Amore és una classe de dolços en grup reduït situada a només 3 minuts a peu de l’estació de Higashi-Shinjuku, especialitzada en l’art floral japonès tradicional utilitzant pasta de mongeta dolça. Utilitzem pasta de mongeta vermella tradicional i arròs glutinós, millorats amb pols de colors naturals fets de fruites i verdures per crear dolços vibrants en forma de flor — cadascun elaborat amb cura a mà. Experimentaràs la bellesa de les quatre estacions del Japó a través de l’art de fer wagashi. Fins i tot els principiants poden sentir-se còmodes, ja que cada participant rep instruccions atentes i personalitzades. Les classes també estan disponibles en anglès, i es proporcionen receptes en anglès perquè puguis recrear els dolços a casa.