Una experiència gurmet de barbacoa coreana i Hanwoo madurat en sec amb un xef
- Autèntica experiència de barbacoa coreana: Gaudiu de la carn de vedella Hanwoo i el porc Handon de primera qualitat a la brasa sobre un foc de carbó tradicional
- Parament de taula tradicional: Gaudiu d’un arranjament Hansangcharim amb banchan casolà colorit i de temporada
- Tast de Hanwoo envellit: Apreneu del nostre xef sobre els rics sabors i les característiques úniques de cada tall
- Ambient encantador i relaxat: Dineu en un espai històric amb bigues de fusta tradicionals en un carreró serè
Què pots esperar
Situat en una casa privada renovada a l'encantador Yongridan-gil de Seül, DONEDDLE ofereix una exploració gurmet única. Deixeu-vos guiar pel nostre xef expert mentre revela els sabors profunds de la carn de vedella Hanwoo madurada en sec, una carn de vedella coreana de primera qualitat a nivell mundial.
Experimenteu l'art del temps mentre tasteu cada peça, a la brasa a la perfecció sobre un foc de carbó tradicional. Descobriu l'harmonia de la cuina coreana a través de guarnicions (banchan) colorides i de temporada que completen el viatge. Aquesta és una experiència culinària inoblidable, no només un àpat.
Bé que ho sàpigues
Per a 2 persones: El conjunt bàsic inclou filet de Hanwoo amb os envellit (300g), espatlla de porc Handon (200g), un Doenjang Jjigae (estofat de pasta de soja coreana) i acompanyaments.
Per a 3 persones: El conjunt bàsic inclou filet de Hanwoo amb os envellit (300g), espatlla de porc Handon (200g), panxeta de porc (Samgyeopsal, 200g), un Doenjang Jjigae (estofat de pasta de soja coreana) i acompanyaments.
Per a 4 persones: El conjunt bàsic inclou filet de Hanwoo amb os envellit (300g), espatlla de porc Handon (200g), panxeta de porc (Samgyeopsal, 200g), galta de porc (Hangjeongsal, 180g), un Doenjang Jjigae (estofat de pasta de soja coreana) i acompanyaments.
[Avís] Els elements del menú es poden canviar prèvia discussió amb el gerent de la botiga. Les begudes alcohòliques no estan incloses al menú i s'han de comprar per separat.
Ressenyes
I was concerned about the portion sizes, but the service and the extras included (steamed eggs, doenjang jigae and nurungji) made the experience so worth it. The quality of the meat was superb. Will definitely be coming back here on my next trip!
食物豐富，質素十分高，由專人幫手燒肉，服務員有禮，再來首爾會再訂購。
The food was amazing. we were a little late but they still.made sure we got a table. Definitely would recommend this to everyone. The place was easy to find.
We enjoy the set meal very much. When we arrive, the table is ready for us with all beautiful Korean Kim chi lay out beautifully. Then we were serve both the Korean Hanwoo beef and pork. The staff cook it for us and it was so tender juicy. we would definitely come back to this place.
the restaurant was accommodating that im late for 10 min. the decor is cosy like someone’s house. the beef and pork served was mediocre especially when the beef is suppose to be hanwoo. worse the beef comes with a chunk of bone which reduces the edible part. lastly i think the beef was over cooked thus was kind of tough to chew. overall not worth the price paid.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Barbacoa coreana privada amb Jason, a la brasa en directe i consells de barbacoa
Gwangjang market & Jongno-gu Half-day Local Food & Wine Tasting Tour
On mengen els locals: Barbacoa coreana del mes
Insa-dong & Jogyesa Half-day Cultural & Historical Tour
Mercat majorista de Dongdaemun: compres privades amb un expert local
Experiència de Cafeteria de Donzelles K-Pop Idol de Gangnam a Seül a IDOL HOUSE
Seoul Bukchon Hanok Village Half-Day Private Brewery & Food Tour