Tòquio: Fes el teu propi ramen a Shibuya, des de zero fins al teu bol!
- Prepareu els tres estils de ramen (tonkotsu, shoyu i miso) alhora en una sola sessió al Ramen Dojo Tokyo.
- Apreneu a fer fideus frescos des de zero utilitzant una màquina professional per pastar, estirar i tallar.
- Cuineu chashu de pollastre tendre i personalitzeu el vostre bol ajustant el tare, la base de sopa i els acompanyaments.
- Taller guiat en anglès i apte per a principiants, amb grups reduïts per a un suport personalitzat.
- Captureu moments dignes de fotografia mentre cuineu, tasteu i compareu les vostres pròpies creacions.
- A només 1 estació de Shibuya, perfecte per a viatgers que busquen una experiència divertida i autèntica a Tòquio.
- Apte per a amics, famílies, parelles i viatgers en solitari, no es requereix experiència.
- Experiència en estudi interior, plogui o faci sol, amb tot l'equipament i davantals proporcionats.
Què pots esperar
A pocs passos de l'estació de Shibuya, domina el menjar reconfortant de Tòquio en un taller de ramen pràctic de 90 minuts. A Ramen Dojo Tokyo pastaràs la massa des de zero, l'estiraràs fins que quedi llisa i tallaràs fideus elàstics amb una màquina professional. Rostiràs chashu de pollastre fins a obtenir un acabat fragant, després prepararàs tres bols de degustació i ajustaràs el sabor modificant el tare, la base de sopa i els acompanyaments. El USP clar: Fes els 3 —tonkotsu, shoyu i miso— un al costat de l'altre en una sola sessió, perquè puguis crear, tastar i comparar com un professional. Guiat en anglès, apte per a principiants i en grups reduïts per a un suport generós de l'instructor i molts moments dignes de fotografia. A prop de Shibuya Crossing, aquesta experiència combina cuina, cultura i diversió: emporta't habilitats repetibles, històries per compartir i l'orgull d'un bol fet per tu mateix.

























Ressenyes
thank you so much for such a wonderful time! My daughter and I were looking for a rainy day activity and this was perfect! We learned How to make ramen noodles from scratch. We also made three types of Ramen: shio, shoyu, and tonkotsu. Best of all they were unlimited toppings, including marinated chicken that we blow-torched ourselves, corn, seaweed, bamboo shoots and fish cakes! and we got to enjoy three delicious bowls of soup! this is such a great night thank you so much, Runa! you are such a thoughtful and patient teacher!
So much fun with Kensei and the ramen is delicious!! You make everything from scratch and he adapted for my husband who doesn’t eat pork. We got a little lost so just note you need to go up 1 flight of stairs and you will find it, Everyone had fun in this class and the price is very affordable compared to other cooking classes
渋谷でユニークで本格的な体験ができるとは思わなかった!90分のワークショップでは、ゼロから麺を練って伸ばし、プロ仕様の製麺機で切る作業がすごく楽しかったです。鶏チャーシューを焼いたり、タレやスープを自分好みに調整できるのも魅力。なんと豚骨・醤油・味噌、3種類のラーメンを一度に作れて、最後に味比べができるのが最高でした。 インストラクターの方はすごく親切で、英語でも説明してくれるので初心者でも安心。少人数制だから、一人ひとり丁寧にサポートしてもらえます。完成したラーメンはもちろんおいしくて、達成感も抜群。旅の思い出として、友人や家族にも自信を持っておすすめできる体験です!
Va ser una experiència familiar meravellosa! El nostre fill de 10 anys s'ho va passar d'allò més bé i realment va consolidar el seu amor pel ramen. Els brous eren deliciosos i les racions molt generoses. Vam poder fer algunes fotos genials i també vam aprendre molt. Un 10/10!
This class was the best thing I did in Tokyo. The sensei explained every step clearly and made us laugh the whole time. Making my own noodles and chicken chashu felt surprisingly easy with their guidance. I left completely full and a lot more confident about ordering and eating ramen in Japan.
Tried a ramen-making class in Japan today and OMG… best decision ever. I came here ready to eat ALL the ramen, but making my own noodles?? Didn’t see that coming. I mixed the dough, rolled it out, cut the noodles, and then ate the ramen I made with my own hands. It felt kinda unreal—and honestly super fun. The first bite had me like, “Wait… did I really make this?!” If you’re visiting Japan and haven’t tried a ramen-making experience yet, seriously, add it to your list. It’s wholesome, delicious, and such a cool memory to bring home.
excelente experiencia con el sensei, sin duda los 3 ramen estaban deliciosoooooos!! me encantó esta experiencia !!
great fun, and tasty ramen (home made) for lunch. Good afternoon activity & learnt about types of broth/toppings. Thank you for helping take photos for us, meant we could just enjoy the class, but keep the memories
Super fun activity! The vibe is relaxed, the instructors are awesome, and making ramen from scratch is way more exciting than I expected. Plus, you get to eat three different styles of ramen at the end—so come hungry! Perfect for couples, friends, or solo travelers.
This is a great experience for anyone interested in or obsessed with ramen. The instructor is great and very knowledgeable. she helped us every step of the way from rolling and making our own noodles to building each of our three bowls. Definitely check this out if you’re in the area.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Experiència de preparació de ramen a Kabukicho
Classe magistral de ramen a Tòquio
Converteix-te en xef de ramen per un dia: Experiència autèntica en un restaurant de Tòquio
Entrada SHIBUYA SKY
Tour d'anime i manga amb dinar de ramen a Shibuya, Tòquio
Classe de cuina de sushi i ramen amb maridatge de sake a Tòquio
【Tòquio・Shinjuku Kabukicho】Experiència de cuina de ramen: Fes el teu propi bol autèntic!
Fes ramen i gyoza com un local (Tòquio)




