Experiència pràctica de torrat i tast de cafè a Twin Beans Farm

equipament: es proporcionen tots els equips per a la torrefacció de cafè | instructor: bon instructor. parla un anglès perfecte. atent | seguretat: tot és segur aquí. a la meva mare li fan por els gossos, però van anar a un altre lloc després que li ho digués a l'instructor. | ubicació: la ubicació és a la zona nord i a la zona de muntanya, igual que a Balava. podeu triar que l'instructor us organitzi el transport, ja que és la millor opció. | experiència: una bona activitat per passar temps de qualitat en família

Ha estat una experiència fantàstica aquí a Da Lat. Com a amant del cafè, havia de participar-hi després d'haver fet classes d'elaboració de cafè a Ho Chi Minh. En Tsuki ens va ensenyar la granja explicant com conreen el cafè, des de la torrefacció fins a l'experiència real de torrar el cafè i beure'l. Molt recomanable! També et contacten per si vols compartir taxi amb altres persones, ja que queda a 30 minuts del centre.

La Jessie, la nostra guia, tenia un coneixement increïble sobre tot el procés del cafè, des del conreu i el processament fins al torrat i el tast. Va ser molt amable, pacient amb totes les preguntes, i la seva autèntica passió pel cafè es nota de debò. Tot i que ens havíem apuntat a una visita guiada, Twin Beans Farm ofereix molt més. La cafeteria té unes vistes impressionants, hi ha l'opció de fer una excursió cap al parc nacional situat a la part posterior, passejar al llarg del riu i fins i tot passar una estona amb els seus gossos molt amigables. És un lloc perfecte tant per als amants del cafè com de la natura, amb grans activitats a l'aire lliure, un ambient relaxat i un cafè excel·lent. Realment s'encarreguen de tot ells mateixos, des de cultivar els grans fins a torrar-los i servir-los. Definitivament, un lloc que val la pena visitar. Portar un vehicle propi és ideal, però també es pot organitzar el transport amb el personal, ja que pot ser que les aplicacions de viatges no tinguin la ubicació de la granja.

Una experiència fantàstica, la recomano a tothom. En/Na An és molt professional i atent/a; ens va guiar durant la visita a la plantació de cafè, el jardí i la zona de processament. En/Na An va compartir una gran quantitat de coneixements sobre el cafè, i a més té molta facilitat per comunicar-se i interactuar, fins i tot ens va ajudar a reservar el transport d'anada i tornada. Tota l'experiència ha estat perfectament inoblidable i hem passat una tarda meravellosa al taller.

La Jessie va ser molt acollidora i va explicar molt bé el procés de torrat del cafè. Agraeixo l'experiència i la visió aportada.

非常完美的一次体验，从咖啡园的介绍，到咖啡烘烤的步骤，到实际动手体验。老板小哥的英文很好，讲解得很到位，了解到很多咖啡知识。非常好的一次体验，让大叻行变得更有意思，推荐大家来！

Experiència increïble, vaig aprendre i experimentar el procés d'elaboració del cafè de 4 passos, així com la seva història. Molt recomanable, un 10 de 10!

Vam fer una visita molt agradable i instructiva a la finca de cafè. Va ser fascinant veure els arbustos de cafè de ben a prop, collir nosaltres mateixos les cireres madures i aprendre sobre les diferents varietats. El guia va explicar clarament cada etapa del procés, des de l'assecat fins al torrat. Torrar una petita tanda a mà va ser un moment destacat, i tastar el cafè que havíem torrat nosaltres mateixos va ser una experiència divertida. Una tarda fantàstica!

雨天来的 Twin Beans Farm，体验很好，和朋友度过了安静的一下午。庄园在大叻的高山上，越野车可以直达，可以在这里体验咖啡制作的全流程，包括摘咖啡果，处理到烘焙、研磨、手冲，工作人员英文很好，讲解的也很有趣。环境很好，绿植多，雨天空气很清新。小狗很可爱，一直趴在脚边，也亲人。很适合雨天来玩，推荐。

向导An人很有趣，给我们分享了非常多咖啡的知识，课程上了解了咖啡豆从采摘，烘焙到冲泡的全流程，做完的咖啡豆还能自己带走，很有纪念意义。是一次非常有趣的经历。农场还有非常多其他的体验课程，有溯溪，有披萨制作。就是从大叻市区过去非常远，向导An会通过微信联系，可以看看微信-新的朋友那里，是否有人联系。