Visita un xef Michelin, gaudeix d'un espectacle de hotpot de carrer_Eatwith
⚡Olla calenta de cinc olis original, sabor únic i inigualable ⚡El xef ensenya tot el procés de preparació i cocció dels ingredients de l’olla calenta ⚡Experimenta en profunditat l’autèntica cultura de l’olla calenta del mercat ⚡Menjar en un restaurant de carrer, ple d’ambient animat
Què pots esperar
Introducció a l’experiència
El Mestre Yang va ser un xef d’un hotel de cinc estrelles, però buscava una vida més lliure i senzilla. Va deixar el seu entorn estable i ben remunerat per obrir un restaurant de fideus en un petit carrer de Chengdu. Gràcies a la seva excel·lent cuina, es va fer famós. Però pocs saben que el seu hotpot també és excepcional. Avui visitem el Mestre Yang per demanar-li que ens mostri personalment el seu secret de hotpot. Ha creat un hotpot de cinc olis, que inclou oli de pollastre, oli de vedella, oli de porc, oli clar i el seu oli estofat secret, una existència única a Chengdu.
Introducció al lloc
La nostra experiència té lloc al restaurant del propi operador en una antiga comunitat tradicional de Chengdu, on hi ha una atmosfera vibrant i els clients són tots veïns. A més dels fideus Zajiang, famosos a tot Chengdu, el hotpot del Mestre Yang també és excepcional.
Ressenyes
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Cuina privada de Xin · Restaurant de la Guia Michelin de Chengdu (cuina de Sichuan) | Parc 7322
Wanwanzi·Hotpot | Botiga conceptual Chunxi Road
Xin Kitchen Fish Feast · Restaurant de la Guia Michelin de Chengdu | Botiga del Parc 7322
Experiència gastronòmica de carrer de mig dia a la ciutat vella de Chengdu
Banquet de Shu de Chengdu | Botiga Beihu
Magic Mike · Espectacle immersiu d'hormones | Chengdu COSMO
庐 LU RIVIERA・Cuina francesa de fusió occidental｜Fàbrica Creativa Chengdu 1906
Wanwanzi Hotpot | Botiga Dongjiao Memory