Visita un xef Michelin, gaudeix d'un espectacle de hotpot de carrer_Eatwith
⚡Olla calenta de cinc olis original, sabor únic i inigualable ⚡El xef ensenya tot el procés de preparació i cocció dels ingredients de l’olla calenta ⚡Experimenta en profunditat l’autèntica cultura de l’olla calenta del mercat ⚡Menjar en un restaurant de carrer, ple d’ambient animat
Què pots esperar
Introducció a l’experiència
El Mestre Yang va ser un xef d’un hotel de cinc estrelles, però buscava una vida més lliure i senzilla. Va deixar el seu entorn estable i ben remunerat per obrir un restaurant de fideus en un petit carrer de Chengdu. Gràcies a la seva excel·lent cuina, es va fer famós. Però pocs saben que el seu hotpot també és excepcional. Avui visitem el Mestre Yang per demanar-li que ens mostri personalment el seu secret de hotpot. Ha creat un hotpot de cinc olis, que inclou oli de pollastre, oli de vedella, oli de porc, oli clar i el seu oli estofat secret, una existència única a Chengdu.
Introducció al lloc
La nostra experiència té lloc al restaurant del propi operador en una antiga comunitat tradicional de Chengdu, on hi ha una atmosfera vibrant i els clients són tots veïns. A més dels fideus Zajiang, famosos a tot Chengdu, el hotpot del Mestre Yang també és excepcional.
Ressenyes
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Jugadors de Chengdu obren el camí, tastant la vida lenta dels carrers antics
Experiència gastronòmica de carrer de mig dia a la ciutat vella de Chengdu
Cuina privada de Xin · Restaurant de la Guia Michelin de Chengdu (cuina de Sichuan) | Parc 7322
Tasta els autèntics aperitius tradicionals de Sichuan que figuren a la Guia Michelin Bib Gourmand a Chengdu
Hong Ding Yan · La marca número u de espectacles de cultura xinesa de hot pot
Tour de mig dia pel Parc del Poble de Chengdu i la Casa amb Teulada de Palla de Du Fu amb menjar de carrer
Magic Mike · Espectacle immersiu d'hormones | Chengdu COSMO