Experiència de preparació de Matcha i comparació de Matcha a Tòquio.
- Comparació de 8 tipus de matcha. 6 d'ells són de grau cerimonial, 2 no estan definits com a matcha però es venen com a matcha arreu del món
- Tria el matcha que més t'agradi dels que has provat i fes matcha tu mateix
- Fes Ousucha (matcha) utilitzant un batedor de te de bambú. Un cop hagis completat la teva experiència, encara podràs fer matcha a casa
- Gaudeix de matcha latte i dolços de matcha abans que acabi la lliçó!
Què pots esperar
Tastem i comparem matcha de 5 zones de producció representatives del Japó. Aquesta és una experiència única a Tòquio, on totes les coses japoneses s'uneixen.
Apreneu sobre la definició de matcha, els mètodes de cultiu i la història. L’instructor principal té una llicenciatura en ciències agràries i un coneixement particularment profund de la ciència del sòl. És un antic agricultor de te que va participar en tot, des del cultiu del te fins al processament a Kyoto.
Podeu gaudir de 10 tipus de matcha de 5 zones de producció de te en petites porcions alhora. Amb una gran varietat de sabors i aromes de te, segur que trobareu el vostre preferit.
Ressenyes
teacher was friendly and professional. we really had a great time.
this was an absolutely educational amd fantastic adventure. Chisei was a great host feom start to finish, telling us of the beauty of matcha! this fat exceeded my expectations and would definitely recommend this!!!
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Experiència Matcha amb tast de te japonès a Tòquio
Taller de tast de matcha pur i elaboració de cafè amb llet a Shibuya, Tòquio
Tòquio - Classe de cuina de fideus Udon vegans i sense gluten
Experiència de Matcha de mig dia a Tòquio en grup reduït privat
Classe d'elaboració de matcha a Tòquio
Experiència autèntica de Kintsugi i Matcha a Shibuya Tòquio
Cerimònia del te de Tòquio i elaboració de matcha a la botiga TIA Asakusa