Istanbul: Taller de preparació de cafè turc a la sorra i endevinació
- Prepare autèntic cafè turc des de zero utilitzant el mètode tradicional d'elaboració amb sorra
- Experimenteu el ritual de l'endevinació, apreneu a llegir els símbols a la vostra tassa de cafè
- Porteu a casa un set de regal: cafetera artesanal, tassa, cafè premium i llibret de receptes
- Apreneu dels primers pioners del taller tradicional de cafè turc de Turquia
- Tot inclòs: grans, molinet manual, olla de coure, safata de sorra i totes les eines
- Experiència cultural perfecta per a famílies i grups, divertida i educativa
Què pots esperar
A prop de la Torre de Galata, aprèn el ritual complet del cafè turc, des del gra fins a la tassa. Selecciona els teus grans de cafè i mòl-los a mà en un molí tradicional. Després, prepara el teu cafè lentament sobre sorra calenta en un cezve de coure, observant com la crema puja perfectament.
Després de gaudir del teu cafè, tanca la tassa i aprèn l'endevinació turca. El teu instructor t'ensenyarà a llegir els símbols i els patrons, una tradició divertida que ha format part de la cultura turca durant segles.
Els instructors et guiaran en turc, anglès o rus. Se serveix te turc fresc i delícies turques durant tota la sessió. També tastaràs cafè Menengiç sense cafeïna, una beguda turca única amb gust de nou.
Emporta't a casa el teu set de cafè fet a mà, el paquet de cafè i el llibret de receptes. Sessions diàries de 08:00 a 23:00. Totes les edats són benvingudes. Grups de fins a 250 persones.


















Ressenyes
Vam arribar una mica abans del previst i ens van servir te turc mentre esperàvem, la qual cosa va ser un detall molt agradable. Per a la nostra sorpresa, al final només vam ser nosaltres dos al taller! Va semblar una sessió privada i relaxada. Un agraïment especial a Rustam per respondre pacientment totes les nostres preguntes (en teníem moltes, jajaja), mentre Hussein també es va unir a nosaltres. Tot i que estava previst que durés 2 hores, ens vam quedar gairebé 2 hores i mitja perquè ens ho estàvem passant molt bé. Vam aprendre sobre la història del cafè turc, vam moldre els grans nosaltres mateixos, vam provar el cafè de festuc (tan bo que en vaig comprar per portar a casa!) i fins i tot vam gaudir de la sessió d'endevinació. També vam rebre un petit record, que vam apreciar molt. Gràcies per una experiència tan càlida i memorable a Istanbul! PD: Rustam, no et sobrecarreguis de feina! ⭐️
Ilham va ser una professora fantàstica i molt interessant! Vam fer una tassa de cafè turc i vam aprendre a llegir els pòsits del cafè, una experiència molt divertida i única. Al final, fins i tot vam rebre una petita bossa de cafè i una tassa de regal. Molt recomanable!
No ho puc recomanar prou! Va ser una experiència increïble, fer el cafè i escoltar les històries de la Zehra va ser molt divertit i un gran record, a més vam aprendre molt sobre la història del cafè en general i la cultura del cafè turc. La lectura al final no podria haver estat més entretinguda i impressionant. Feu-ho si teniu l'oportunitat, us prometo que val la pena.
Aprendre a fer cafè turc va ser molt interessant! La part de bullir el cafè a la sorra calenta va ser molt satisfactòria.
Una experiència extremadament bona, la part de l'endevinació va ser emocionant, d'acord, no, i anant al gra, l'experiència de fer cafè també va ser bastant sorprenent.
És fantàstic! Les instal·lacions són netes, àmplies i còmodes. El personal és amable i tots parlen anglès, cosa que és genial. L'instructor Darren parla amb suavitat i és el millor; gràcies a ell he après molt sobre el cafè ❤️
Experiència super enriquidora. El facilitador parlava un anglès clar i va ser molt acollidor. La sessió tenia el seu propi encant pintoresc i la ubicació era de fàcil accés. Punts extra pels records que van proporcionar.
Ens va encantar el taller. Si busqueu una experiència local i entendre la cultura del lloc, això és una cosa que heu de fer. El nostre instructor, l'Ahmet, va ser increïble i va compartir moltes històries interessants a més d'ensenyar-nos l'habilitat.
En total, va ser una gran experiència. Vam conèixer la tècnica i la història associades. El nostre amfitrió, David, és una persona excel·lent i molt hàbil. En total, una experiència amb una bona relació qualitat-preu i una cosa que s'ha de provar.
La Kaya és la millor. Fa la conferència de la MILLOR manera. Crec que aquesta empresa li hauria de pujar el sou. La part més sorprenent és la de la predicció del futur, explica molt bé els antecedents de tots nosaltres. Però suggeriria que si ens pogués oferir suggeriments sobre la vida, seria millor. Tot i que entenc perfectament que aleshores trigaria massa. Així que, en general, li dono a aquest curs 100 punts! I m'encanta. Si us plau, uniu-vos-hi i feu la part de la predicció del futur. Us sorprendrà!
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Istanbul: Taller tradicional de làmpades de mosaic - Una pausa brillant
Istanbul: Taller de Perfums - Una Ampolla Plena de la Teva Història
Istanbul: Experiència de fer símit i esmorzar turc
Entrada sense cues per a la Cisterna Basílica
Tour gastronòmic de mig dia pel nucli antic d'Istanbul
Istanbul: Taller de teixit de catifes/tapissos turcs amb artesà
Tour gastronòmic de mig dia per Istanbul amb passeig en ferri
Istanbul: Taller tradicional d'Ebru (marbrejat a l'aigua) Patrimoni de la UNESCO




