Classe de cuina de Malàisia

Ens ho vam passar molt bé preparant, cuinant i muntant Laksa i Ketayap, amb la Fizah proporcionant orientació, demostracions i consells. Hi va haver múltiples activitats per als quatre i les receptes van quedar genials, delicioses! Recomanaríem molt aquesta experiència.

Recentment em vaig apuntar a aquesta classe de cuina i vaig tenir una experiència meravellosa! La professora és fantàstica: molt pacient, clara amb les instruccions i et guia pas a pas perquè mai et sentis perdut. L'ambient de cuina és acollidor i agradable, gairebé com cuinar a casa teva, cosa que fa que tota l'experiència sigui encara més plaent. Tots els ingredients estaven preparats amb cura i a punt per utilitzar, cosa que ens va permetre centrar-nos en aprendre i divertir-nos. Els plats que vam fer van resultar absolutament deliciosos, i vam gaudir de cada mos. La ubicació també és molt convenient, a prop del centre de KL, cosa que facilita l'accés. En general, va ser una classe encantadora que va combinar aprenentatge, bon menjar i un ambient càlid. Molt recomanable!

Va ser fantàstic aprendre de la Fizah. Va ser molt acollidora i agradable per conversar. Vaig aprendre consells de cuina molt valuosos i, sens dubte, vaig gaudir tastant tot el menjar que vaig poder cuinar, de primera mà, a la seva encantadora casa.

Si voleu explorar la rica i diversa cultura culinària de Malàisia, us recomano molt fer una classe de cuina malàisia. La Fizah és increïblement amable i crea un ambient càlid i acollidor per a tothom. No només aprendreu a preparar plats malaisis autèntics, sinó que també obtindreu una visió més profunda dels sabors i tradicions únics que defineixen la cuina malàisia. És una experiència divertida i enriquidora, perfecta tant per als entusiastes del menjar com per als viatgers!

Molt recomanable! El millor laksa que hem provat mai! La Fizah va ser una gran professora, molt amable i servicial. Estem impacients per fer-ho a casa!

M'ho vaig passar molt bé a la classe de cuina malàisia! L'instructor va ser molt amable i va explicar cada pas amb claredat. Els plats van quedar deliciosos, i em vaig alegrar de poder endur-me les postres que no vaig poder acabar. Una experiència divertida, relaxant i saborosa, molt recomanable!

Ens ho vam passar d'allò més bé cuinant amb la Fizah. Vam cuinar el nasi lemak i el kuih gula melaka i tots dos estaven super saborosos! La Fizah també va respondre totes les nostres preguntes sobre Malàisia, la cultura gastronòmica i ens va donar consells de viatge fantàstics per moure'ns per Malàisia i a Kuala Lumpur.

Ho recomano molt! Si alguna vegada tornem a Malàisia, faria una altra classe. Fizah era molt dolça, coneixedora i una cuinera increïble! El seu Nasi Lemak és la recepta de la seva mare i era fenomenal. Va compartir algunes històries de la seva mare i em va semblar una manera preciosa de celebrar-la. El meu marit i jo ens ho vam passar d'allò més bé i aquesta va ser la nostra part preferida del nostre viatge a Kuala Lumpur. Immediatament després de la classe vam anar a una botiga a comprar ingredients per poder fer les receptes a casa. Moltes gràcies de nou per la meravellosa experiència!

Fiza was such an amazing teacher. We cooked our preferred dishes from scratch with her guidance and the place feels like home. Totally recommended! 👍👍👍

We loved our experience! It felt very authentic, intimate and we loved that we were learning a family recipe. It was the best Nasi Lemak we’ve had in Malaysia so far.