Aprèn a fer Tempura Udon i Gyoza casolans a Tòquio (2,5 hores)
- Feu udon fet a mà, tempura cruixent i gyoza des de zero
- Trieu farcits de porc, gambes o verdures per als vostres gyoza
- Emporteu-vos a casa un quadern de receptes en anglès per recrear el vostre àpat
Què pots esperar
Udon, tempura i gyoza són una combinació perfecta al cel culinari, i aprendràs a fer-los tots en aquesta classe de cuina pràctica a Tòquio! Guiat per l'Emi, una apassionada cuinera local, començaràs la teva aventura en un acollidor estudi a prop de l'estació. Després de conèixer la teva amfitriona, et posaràs mans a la feina i t'endinsaràs en la preparació de tot des de zero: pastar a mà els fideus udon, preparar el dashi, fregir tempura cruixent i plegar gyoza amb el teu farcit preferit (carn de porc picada, gambes o verdures). Un cop tot estigui llest, asseu-te a gaudir junts del teu àpat fet a mà. També rebràs un llibret de receptes en anglès perquè puguis recrear els plats a casa. Durant les ocupades temporades de primavera i tardor, l'estudi tendeix a omplir-se ràpidament, així que s'anima als grups de tres o més persones a reservar amb antelació.










Ressenyes
L'Emi va ser una professora meravellosa. La meva filla de 15 anys i jo vam gaudir cuinant juntes en una conversa agradable amb una tassa de te calent. Ens vam sentir com a casa! L'Emi va ser excel·lent comunicant-se amb nosaltres. Ens va proporcionar instruccions clares per arribar-hi i va compartir la recepta per cuinar udon, gyoza i tempura. Recomanaria molt aquesta classe!
L'Emi va ser una professora meravellosa. Vam gaudir d'un àpat deliciós que va tenir un gust encara millor per haver-lo fet nosaltres mateixos sota la seva experta guia.
L'Emi és una persona molt oberta, curiosa i enèrgica. No només va aportar les seves habilitats culinàries, sinó també una conversa animada, consells inestimables i coneixement local. Sóc un noi amb ansietat social, però em vaig sentir absolutament còmode i a gust durant la classe. Les receptes eren sorprenentment senzilles i directes. Mai hauríem pensat que els udon, les gyoza i la tempura poguessin ser tan accessibles i fàcils de fer a casa. L'Emi ens va guiar pacientment a través de cada pas i el resultat va ser absolutament deliciós. Aquesta classe és definitivament imprescindible i molt recomanable!
Emi is very friendly. My daughter and I had a great time and we learn a lots of good tips for home cooking!!!! definitely come next time for next class!!!
Una classe de cuina japonesa privada encantadora. L'Emi va ser molt amable i simpàtica, va estar molt atenta explicant tots els passos i cuidant cada detall. Al final vam tenir una conversa molt agradable amb ella sobre la cultura japonesa i vam aprendre alguns detalls interessants. Molt recomanable si voleu aprendre a cuinar plats japonesos en un ambient amigable i familiar :)
Moltes gràcies, professora Emi. Gràcies per ensenyar-nos i permetre'ns experimentar sabors tradicionals. I el que és més important, ho vam fer molt lentament, però la professora Emi no va pensar que fóssim estúpids. La professora Emi és molt amable i servicial. Moltes gràcies i fem-nos fotos boniques. Aquest curs va ser molt agradable per a tots nosaltres, i vam tastar un deliciós udon, tempura i gyoza.
L'Emi va ser una amfitriona meravellosa i vam passar una estona fantàstica amb ella aprenent a cuinar udon tradicional.
L'Emi va ser una gran professora, vam fer un menjar molt saborós i vam aprendre molt. Vam celebrar el nostre aniversari fent-ho i la recomanem molt per passar una estona divertida i interessant!
We recently attended an udon-making and Gyoza class and it was an incredible experience. The host welcomed us into her humble home, creating an inviting and warm atmosphere. She even prepared hot green tea for us, adding a lovely touch to our visit. To make the experience even more personalized, she asked about our music preferences and played our favorite tunes from her laptop. The host's friendliness made us feel at ease, allowing for engaging conversations and cultural exchanges. It was more than just a cooking class; it was a beautiful cultural immersion that we cherish. Highly recommended!
La nostra lliçó va ser amb l'Emi, és increïble! El seu anglès conversacional és fantàstic i és un plaer estar amb ella. Ens vam trobar amb ganes de continuar les nostres converses amb ella fins i tot després d'haver acabat l'àpat. L'Emi és molt acollidora. Faríem una altra classe amb ella de seguida! Aquesta classe és ideal per a principiants.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
【Tòquio・Shinjuku Kabukicho】Experiència de cuina de ramen: Fes el teu propi bol autèntic!
Classe de cuina japonesa casolana autèntica a Tòquio
Classe de cuina nocturna a Tòquio: 5 plats japonesos casolans
Entrada SHIBUYA SKY
Classe de tast de sake amb un professional del sake a Tòquio
Experiència de preparació de ramen a Kabukicho
Tòquio: Fes el teu propi ramen a Shibuya, des de zero fins al teu bol!
Cuina d'Ikebukuro: Gyoza i Ramen




