Elaboració de Nerikiri Wagashi amb cerimònia del te (2 h)
- Aprèn l'art de fer wagashi japonès
- Fes tres dolços nerikiri des de zero
- Crea bonics nerikiri de temporada, formats amb eines tradicionals que donen vida a cada disseny
- Gaudeix del te matcha tradicional i aprèn l'etiqueta de la cerimònia del te al Japó
- Apte per a celíacs i vegans
Què pots esperar
L'art de fer nerikiri, un tipus de wagashi japonès, va més enllà del gust. Els nerikiri es fan a mà per ser artístics i bonics, sovint amb formes que reflecteixen flors de temporada i motius naturals. En aquesta classe, aprendràs a crear diferents dissenys de nerikiri segons la temporada, utilitzant eines i tècniques tradicionals japoneses per donar forma a cada peça. Aquests dolços delicats combinen perfectament amb l'ambient tranquil d'una casa de te japonesa. Gaudeix d'una relaxant tassa de te verd juntament amb els subtils sabors dels teus dolços fets a mà, una experiència imprescindible per a aquells que vulguin experimentar la cultura tradicional del Japó. Després de fer la massa, dóna forma als teus nerikiri amb dissenys bonics i després assaboreix les teves creacions durant una clàssica cerimònia del te japonesa.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Ressenyes
My daughter and I had an amazing time. We learned so much about the history and culture of wagashi-making. Our instructor was extremely pleasant and helpful. The two hour appointment was a very good use of time from start to finish. The simple tea ceremony added a nice touch to end the lesson.
My daughter and I had an absolutely wonderful morning with our brilliant teacher, and learned a lot not only about making sweets, but also about other cultural aspects of Japanese life. One of the hightlights of our Tokyo trip and a great memory for us.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Classe de Wagashi al Temple Koboji a Tòquio: Nerikiri i Matcha
Tòquio: Experimenta la creació de dolços japonesos a Ginza
Cerimònia del te de Tòquio amb mochi casolà (2,5 h)
Entrades per a Tokyo Disney Resort - Tokyo Disneyland & Tokyo DisneySea Park
Aventura en bicicleta de mig dia per la muntanya d'Okutama a Tòquio amb tast de wasabi
Classe de preparació de mochi a Tòquio (2 h)
【Shinjuku】Experiència cultural de creació de Wagashi de flor d'Anko sense gluten
Taller de preparació de dolços tradicionals japonesos a Tòquio