আপনি যদি পরিবারের সাথে ফুকেট ভ্রমণ করেন, তাহলে এই ক্লাসটি বুক করুন। সত্যি বলছি। 😆
শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত আমাদের খুব ভালো সময় কেটেছে। বাজার ভ্রমণটি একটি দারুণ অভিজ্ঞতা ছিল। আমরা স্থানীয় উপাদান, ভেষজ এবং মশলা সম্পর্কে জানতে পেরেছি যা সম্পর্কে আমরা সাধারণত খুব বেশি কিছু জানতাম না। শেফ ধৈর্যশীল, জ্ঞানী ছিলেন এবং সম্পূর্ণ নতুনদের জন্যও সবকিছু সহজে অনুসরণ করার মতো করে তুলেছিলেন।
প্রস্তুতির কাজ থেকে শুরু করে প্লেটিং পর্যন্ত, সবকিছু হাতে-কলমে এবং সুসংগঠিত ছিল। রেসিপিগুলো বাড়িতে তৈরি করার জন্য যথেষ্ট সহজ ছিল, তবুও খাঁটি থাই স্বাদে ভরপুর ছিল।
আমার সবচেয়ে ভালো লেগেছে যে এটি কেবল একটি রান্নার ক্লাস ছিল না, এটি একটি পারিবারিক কার্যকলাপে পরিণত হয়েছিল যেখানে সবাই জড়িত হয়েছিল, হেসেছিল, একসাথে রান্না করেছিল এবং শেষে একসাথে একটি দুর্দান্ত খাবার উপভোগ করেছিল। কোনো ঝামেলা নেই, কোনো চাপ নেই, শুধু ভালো খাবার এবং দারুণ স্মৃতি।
পরিবার, বন্ধুদের দল, বা যারা থাই খাবার ভালোবাসেন তাদের জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করছি।
পুনশ্চ: পরের বার, আমি রেস্তোরাঁ বাদ দিয়ে এখানেই ফিরে আসব। আমরা একটি সেনাবাহিনীকে খাওয়ানোর জন্য যথেষ্ট সুস্বাদু খাবার তৈরি করেছি! 😆🍳✨