ইলান | চুমি অভিজ্ঞতা খামার | DIY ক্রিয়েটিভ স্ক্যালিয়ন ব্রেড এবং স্ক্যালিয়ন পাই (স্ক্যালিয়ন প্যানকেক) অভিজ্ঞতা

আমি অনেকবার ই-লানে এসেছি, কিন্তু নিজে মাঠে নেমে পেঁয়াজ তোলার অভিজ্ঞতা আমার আগে হয়নি। চু মি পেঁয়াজ তোলার অভিজ্ঞতা প্রদান করে, যেখানে একজন বিশেষজ্ঞ গাইড থাকেন। আজকের সেবাকর্মী জিয়াও এন খুব ভালোভাবে নেতৃত্ব দিয়েছেন। পেঁয়াজ তোলা থেকে শুরু করে রোপণ করা এবং ধোয়া পর্যন্ত, আমি শিখতে পেরেছি যে একটি পেঁয়াজ গাছ তিন-চার মাসে পাঁচটি-ছয়টি গাছে পরিণত হয়। বাইরে একটি কাদা মাছের পুকুরও আছে যেখানে কাদা মাছ ধরা যায়। এছাড়াও, আপনি নিজে পেঁয়াজের রুটি তৈরির অভিজ্ঞতা নিতে পারেন। অ্যামি শিক্ষক খুব প্রাণবন্ত এবং শিক্ষাদানে পারদর্শী। তার শেখানো প্রতিটি শিক্ষার্থী খুব ভালো কাজ করেছে। আপনি আপনার পছন্দের বিভিন্ন আকার এবং শৈলীতে রুটি তৈরি করতে পারেন, এবং কিছু উদাহরণও রয়েছে যা আপনি দেখতে পারেন। আপনি যত খুশি পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন, যতক্ষণ না এটি রুটির মধ্যে ধরে। শিক্ষক আপনাকে আরও পেঁয়াজ দিতে প্রস্তুত। এটি সত্যিই আনন্দদায়ক! আমি পুরো পাত্রের পেঁয়াজ রুটির মধ্যে ভরে দিয়েছিলাম! তৈরি করার পর, রুটিগুলো ওভেনে বেক করা যায়, এবং ২০ মিনিট পর সুস্বাদু রুটি উপভোগ করা যায়। সত্যি বলতে, নিজের হাতে তৈরি রুটি সত্যিই অসাধারণ সুস্বাদু হয়!

স্যামসাং পেঁয়াজ এবং কৃষকদের কঠোর পরিশ্রমের দিন সম্পর্কে অনেক কিছু জানতে পেরে খুব ভালো লেগেছে। বিদেশি কর্মকর্তাদের কাছে অনুবাদও খুব সন্তোষজনক ছিল। এটি একটি খুব মজার অভিজ্ঞতা ছিল এবং পেঁয়াজের প্যানকেকও খুব সুস্বাদু ছিল!

স্ক্যালিয়ন প্যানকেক হাতেকলমে অভিজ্ঞতাটি সত্যিই উপভোগ করেছি.. আমার বাচ্চারা মাঠে, কাদামাটির পুকুরে পা রেখে, স্ক্যালিয়ন সংগ্রহ করে দারুণ সময় কাটিয়েছে.. তৈরি হওয়া স্মৃতিগুলো আমি পুরোপুরি ভালোবাসি!

এইবার বিশেষভাবে পেঁয়াজ রুটি বানানোর জন্য যে জায়গাটি বেছে নেওয়া হয়েছিল, সেখানকার পেঁয়াজ সত্যিই খুব সুগন্ধি এবং খেতেও দারুণ ছিল!! বানানোর সাথে সাথেই সব খেয়ে ফেলা হয়েছিল!! মায়েরা অনেক কষ্টে বাচ্চাদের কাছ থেকে তোলা পেঁয়াজ ধার করে ছবি তোলার জন্য নিয়েছিলেন। ছোট ছোট বাচ্চারা মাঠে টুপি পরে মনোযোগ দিয়ে পেঁয়াজ ধোচ্ছিল, যা দেখতে সত্যিই খুব মিষ্টি লাগছিল!!

দারুণ অভিজ্ঞতা! প্রথমে স্ক্যালিয়ন প্যানকেক এবং স্ক্যালিয়ন ব্রেড তৈরি করা হয়, তারপর সেগুলো বেক করার জন্য নিয়ে যাওয়া হয়। অপেক্ষা করার সময় আমরা স্ক্যালিয়ন তুলি এবং ধুই। ফিরে আসার পর, সদ্য বেক করা জিনিসগুলো খাওয়ার জন্য প্রস্তুত ছিল! দাম তুলনা করে দেখেছি, এখানে কেনা সবচেয়ে সাশ্রয়ী!

দারুণ অভিজ্ঞতা! প্রথমে স্ক্যালিয়ন ব্রেড বা স্ক্যালিয়ন প্যানকেক তৈরি করুন; তারপর এটি বেক করতে দিন। অপেক্ষা করার সময়, স্ক্যালিয়ন তুলুন এবং ধুয়ে নিন। আমি তখন দাম তুলনা করেছিলাম, ক্লুকে কেনা দাম সত্যিই খুব ভালো ছিল!!!

蠻有趣的！製作蔥油餅、蔥麵包～到櫃檯報到後人員會告知參與哪一個時段及桌號，接著洗手入座，等候老師教學。蔥可以無限續加超讚，完成時間大概10分鐘左右，然後等現煎現烤，總體驗大概30-40分鐘，還不錯啦！大小朋友都能玩～

蔥派超好吃！蔥隨便你加，新鮮的蔥超香超多汁，口感也超棒。工作人員也解說的很棒，把蔥和三星特有地理關係說明很清楚，大熱天也絲毫沒有任何不耐，非常細心教學拔蔥技巧。總體驗很不錯。

小孩們第一次體驗親手作麵包與拔三星蔥，先作蔥麵包後再去體驗拔蔥行程安排很好，拔完蔥回來就可享用熱騰騰DIY的蔥麵包。

輕鬆的行程，適合親子一起參加，完全手把手的拔蔥製作麵包的體驗課程，小朋友參加也沒問題