তাইওয়ান তাইনান লং শান নং | দর্শনীয় স্থান বাঁশের ভেলা এবং সীমাহীন ঝিনুক ভাজা

আমি ক্লুক থেকে টিকিট কিনেছিলাম, হোটেলে থেকে উবারে করে অনুষ্ঠানস্থলে পৌঁছেছিলাম, যার খরচ হয়েছিল প্রায় ৭০০ তাইওয়ান ডলার। অভিজ্ঞতাটি ছিল সতেজতাদায়ক, যেখানে গাইড পরিবেশের ইকো চক্র ব্যাখ্যা করেছিলেন। ট্যুর শেষে, আমরা বসে ঝিনুক গ্রিল করে খেলাম। এটি যত খুশি তত খেতে পারবেন, কিছু ঝিনুক বেশ বড় ছিল। সরবরাহ করা বাসনপত্র পরিষ্কার ছিল। অপারেটররা বন্ধুত্বপূর্ণ।

একটি জমকালো ঝিনুক বুফে, যেখানে আমরা প্রথমে নিজেদের পছন্দমতো ঝিনুক গ্রিল করে খেয়েছি এবং তারপর স্থানীয় ঝিনুক খামার ও মনোরম এলাকা পরিদর্শনের জন্য একটি নৌভ্রমণে গিয়েছিলাম। অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য!

ব্যবহারের আগে ফোন করে বুকিং করতে ভুলবেন না। ছুটির দিনে নির্দিষ্ট ফ্লাইট থাকে, সপ্তাহের দিনগুলিতে পর্যাপ্ত সংখ্যক লোক না হলে নৌকা ছাড়ে না! এবার সৌভাগ্যবশত একটি ছোট দলের সাথে দেখা হয়েছিল, বৃহস্পতিবার বিকেলে একটি ফ্লাইট ছিল, দুপুর ১২টায় পৌঁছানোর পর মালিক খুব উষ্ণ অভ্যর্থনা জানিয়ে ঝিনুক পোড়ানো শুরু করেন 🦪! এটি স্ব-পরিষেবা ছিল, পোড়ানো শেষ হলে নিজের ঝুড়ি নিয়ে পরিবর্তন করতে হয়। যাত্রা শুরুর আগ পর্যন্ত মালিক খুব আন্তরিকভাবে বলছিলেন যে যদি যথেষ্ট না হয়, তাহলে গাইড ট্যুর থেকে ফিরে এসে আরও পোড়াতে পারবেন... শুধু বলতে পারি মালিক খুব উদার! নৌকায় ব্যাখ্যা মোটেও দায়সারা ছিল না, খুবই পেশাদার! বালিয়াড়িতে গিয়ে ঘুরেও আসা যায়, শুধু বলতে পারি এই ২৫০ টাকার দামটা অনেক বেশি সাশ্রয়ী!

Klook থেকে প্রথমবারের মতো ভ্রমণ প্যাকেজ কিনেছিলাম। চেক-ইন থেকে শুরু করে ঝিনুক পোড়ানো, নৌকায় ওঠা, গাইড ট্যুর, এবং শিয়াওয়াংজাই ল্যান্ডিং পর্যন্ত পুরো যাত্রায় তাইওয়ান প্রণালীর ঢেউ অনুভব করেছি, যা পূর্বপুরুষদের বর্ণিত “কালো জলের খাল” এর অভিজ্ঞতা দিয়েছে। ফিরে আসার পর আবার ঝিনুক পোড়ানো শুরু করি, মালিক বললেন সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত পোড়ানো যাবে। এর মধ্যে মালিক আমাদের ঝিনুক সিদ্ধ হয়েছে কিনা তা দেখতে এবং খোলস ছাড়ানোর কৌশল শিখিয়েছেন, তিনি অত্যন্ত আন্তরিক ছিলেন। আমার বন্ধুরা সবাই বলেছে যে ঝিনুকগুলো সুস্বাদু এবং তাজা ছিল। এই ভ্রমণটি জ্ঞান, তাজা ঝিনুক, উষ্ণ আতিথেয়তা এবং অভিজ্ঞতার দিক থেকে দারুণ ছিল! সবাইকে এতে অংশ নেওয়ার জন্য স্বাগত জানাই।

এটি একটি দর্শনীয় স্থান, যেখানে ৩ ঘন্টা সময় ব্যয় করা যেতে পারে। আপনি আগে থেকে ঝিনুক ভাজার জন্য যেতে পারেন। যদি আগে থেকে না যান, তবে নির্ধারিত সময়ের ৩০ মিনিট আগে পৌঁছানো উচিত, যাতে দলবদ্ধ পর্যটকদের কারণে আগে যাত্রা শুরু হলে সমস্যা না হয়। নৌকা ভ্রমণের সময় প্রায় দেড় ঘন্টা। শীতকালে বাতাস বেশি থাকে, তাই টুপি নিতে ভুলবেন না। নৌকায় ঝিনুক চাষের পদ্ধতি সম্পর্কে জানানো হবে এবং শেষে জনবসতিহীন একটি উপহ্রদে নামানো হবে। এটি একটি চমৎকার পরিবেশগত ভ্রমণ।

অনলাইনে টিকিট বুক করা খুব সুবিধাজনক ছিল। আমরা সকাল সাড়ে ৯টার দিকে পার্কিং লটে পৌঁছেছিলাম। টিকিট পরিবর্তন করার পর কর্মীরা আমাদের জন্য ঝিনুক গ্রিল করার ব্যবস্থা করে দিলেন। প্রায় ১০টা ৪৫ মিনিটে আমরা লং শান জাহাজে করে ভ্রমণ শুরু করি। ট্যুর গাইড বিস্তারিতভাবে সবকিছু ব্যাখ্যা করেছিলেন এবং আমাদের একটি ছোট বালিয়াড়িতে ঘুরতে নিয়ে গিয়েছিলেন। ফিরে আসার পরেও আমরা ঝিনুক গ্রিল করা চালিয়ে যেতে পারতাম, যা সন্ধ্যা ৬টা পর্যন্ত করা যেত। দুর্ভাগ্যবশত, আমাদের অন্য পরিকল্পনা ছিল, তাই তীরে নামার পর আমরা আর ঝিনুক গ্রিল না করে চলে গিয়েছিলাম।

চোখ খুলে গেল, আমি ভেবেছিলাম এটা ঝিনুকের মতোই, কিন্তু এটা ছোট এবং এর স্বাদ আরও নোনতা হলেও তাজা লাগে। আপনি যত খুশি খেতে পারেন। সমুদ্রের দৃশ্য ছিল অসাধারণ।

蚵仔品質很好！老闆也很友善都會來巡視大家烤得怎麼樣，還會幫忙抓烤的熟度。老闆建議的熟度比較偏生，如果腸胃不是那麼穩的可以先吃點腸胃藥哈哈哈，我們已經去了很多次了！現場有提供芥末和醬油不會只是單吃蚵仔。到現場可以先烤、等船班再出去玩，玩回來繼續烤！船班有專業的解說員阿伯，雖然發動機實在吵到聽不太到他在說什麼，但他都是很認真的在講解的，到沙洲小島上晃晃也是很好玩，阿伯還會介紹上面的植物~非常非常充實而且好玩的體驗！推薦大家一起來玩

因早到之故所以先烤蚵再搭船。潟湖經由幽默阿杯的專業導覽解說，著實令我們更加愛惜台灣這片得來不易的土地！ 登陸之後別忘和台江國家公園可愛的和尚蟹留影合照！ 我和女友回來繼續烤，吃不膩只是翹殼要有眉角就是了！！ 如此深刻體驗活動，絕對會讓你滿載而歸。

有導覽、有搭船體驗，還有去無人島看看風景吹吹海風，回程後還可吃烤蚵，以250來說CP值滿高的！