তাসমানিয়া সিফুড সেডাকশন ক্রুজ

এটি আমার জন্য একটি বাকেট লিস্টের বিষয় ছিল এবং এটি আমাকে হতাশ করেনি। গাইডরা অভিজ্ঞ এবং চমৎকার ছিলেন। সামুদ্রিক খাবার সত্যিই তাজা ছিল (বিশেষ করে সি আর্চিন এবং অ্যাবালোন যা একজন গাইড সমুদ্র থেকে ডুব দিয়ে তুলে এনেছিলেন)। ঝিনুক, লবস্টার, স্যামন, সদ্য ধরা সি আর্চিন এবং অ্যাবালোন অ্যালকোহলযুক্ত ও অ্যালকোহলবিহীন পানীয়ের সাথে পরিবেশন করা হয়েছিল। বিভিন্ন ধরণের পনির, স্মোকড স্যামন, ভাজা স্যামন, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি দিয়ে তৈরি একটি সালাদও ছিল। আমি একটি অ্যাবালোন শেল স্যুভেনিয়ার হিসেবেও পেয়েছি। আপনার জীবনে অন্তত একবার এটি করার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করছি।

আমাদের গাইড স্যাম এবং লিয়াম পুরো যাত্রা জুড়ে অত্যন্ত যত্নশীল এবং পেশাদার ছিলেন। স্যাম আমাদের জন্য তাজা সি আর্চিন এবং অ্যাবালোন ধরতে জলে নেমেছিলেন। তারা যেভাবে সামুদ্রিক খাবার রান্না করেছিলেন তা অসাধারণ ছিল এবং এর মাধ্যমে আমরা আসল স্বাদ এবং মশলাযুক্ত স্বাদ উভয়ই উপভোগ করতে পেরেছিলাম। আমাদের কাছে ছিল সীমাহীন পানীয়, প্রচুর ঝিনুক, ব্লু ফিন টুনা, স্কুইড, লবস্টার, সি আর্চিন এবং অ্যাবালোন। অনেক মজা হয়েছে এবং এটি সবার জন্য অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য!

হিউ এবং জো অসাধারণ গাইড ছিলেন! হিউ মাত্র ১৫ মিনিটের মধ্যে অনেক অ্যাবালোন এবং সি আর্চিন ধরেছিলেন, আর জো তাসমানিয়ায় টেকসই মাছ ধরা সম্পর্কে তথ্য দিতে এবং সামুদ্রিক খাবার প্রস্তুত করতে দুর্দান্ত ছিলেন। মাছ ধরা শেষ হওয়ার পর হিউ একজন পরম মাস্টারশেফ হিসেবে জাহাজে দারুণ রান্না করেছিলেন। এটি একটি সুন্দর এবং অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা ছিল, খাবার ছিল অসাধারণ এবং চারপাশে ছিল ইতিবাচক ও আনন্দময় পরিবেশ। :) অত্যন্ত সুপারিশকৃত!

অসাধারণ ভ্রমণ, হিউ এবং জর্ডান দুজনেই পুরো ট্রিপের জন্য পেশাদার গাইড ছিলেন। আমার অনুরোধ অনুযায়ী চিনিমুক্ত পানীয়ের বিশেষ ব্যবস্থা করার জন্য ধন্যবাদ। তাজা সি-ফুড, সে সাশিমি হোক বা রান্না করা, খুবই সুস্বাদু এবং ভালো স্বাদের ছিল। বৃষ্টি হলেও আমরা রংধনু দেখেছি 🌈। আগে আমার সি-আর্চিন সম্পর্কে 'মোটামুটি' ধারণা ছিল, কিন্তু যখন সমুদ্র থেকে সদ্য ধরা সি-আর্চিন খেলাম, তখন মনে হলো 'আর ফিরে আসা যাবে না'। আগে থেকে ফোন/ইমেলের মাধ্যমে যোগাযোগ করেও মনে হয়েছে তারা পেশাদার এবং তাদের ফলো-আপ ছিল আন্তরিক! দারুণ 👍🏻

খুবই সন্তুষ্ট! পেনিকটের ট্যুরকে তাসমানিয়ার জাতীয় সম্পদ বলা যেতে পারে। ভ্রমণের বিষয়বস্তু খুবই অনন্য এবং পরিষেবা এক নম্বর। সি-ফুড বোটে পানীয় এবং খাবার এত বেশি ছিল যে শেষ করা যায়নি! বোটে উঠতেই শ্যাম্পেন দেওয়া হয়েছিল, তারপর ছিল চিজ ও ফলের প্লেটার এবং প্রচুর পরিমাণে ঝিনুক! দুজন গাইডের মধ্যে একজন সাশিমি প্রস্তুত করছিলেন, অন্যজন আমাদের তাজা উপাদান ধরার জন্য ডুব দিতে শুরু করেছিলেন। এর মধ্যে তাসমানিয়ার মাছ ধরার সীমাবদ্ধতা এবং নিয়মাবলী সম্পর্কেও জানানো হয়েছিল। উপাদানগুলির মধ্যে ছিল স্যামন, সি-আর্চিন সাশিমি, দুই পদের লবস্টার, দুই পদের অ্যাবালোন, যা আমাদের অস্ট্রেলিয়ানদের সি-ফুড রান্নার পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে সাহায্য করেছে।

একটি চমৎকার এবং মন্ত্রমুগ্ধকর ভ্রমণ!! সমস্ত তাজা সামুদ্রিক খাবার এবং ভালো ওয়াইন দেখে আমি মুগ্ধ। আমাদের দিনটিকে স্মরণীয় করে তোলার জন্য হুউ এবং জো-এর মতো অসাধারণ এবং অত্যন্ত সহায়ক কর্মীদের তাদের সমস্ত দয়া এবং প্রচেষ্টার জন্য বিশেষ ধন্যবাদ! বিশেষ করে সামুদ্রিক খাবার প্রেমীদের জন্য এটি অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য!!

Lucky we had good weather and managed to see a few wildlife. Seafood was fresh and tasty, little disappointed we didnt get to eat salmon but we had a wide variety of other seafood. Loved the fish. Guides were really friendly and helpful, and explained everything well. Comfortable trip and very interesting

তাসমানিয়ায় যোগদানের জন্য সেরা ট্যুরগুলির মধ্যে এটি অন্যতম। ক্রু সদস্যরা অত্যন্ত বন্ধুত্বপূর্ণ। ক্রু সদস্যদের নেতৃত্বে চমৎকার খাবার এবং ভালো পরিবেশ ছিল, যার ফলে ৭ ঘণ্টা প্রত্যাশার চেয়ে দীর্ঘ মনে হয়নি। ১০০% সুপারিশ করা হচ্ছে। চমৎকার খাবার, চমৎকার দৃশ্য, চমৎকার মেজাজ।

非常之棒的體驗，一生人必須嘗試一次，物有所值，很喜歡小人數的團，導遊很nice，可以交流很多也學習到知識。海鮮方面當然非常新鮮美味，任飲的酒水更加是錦上添花。極之推薦大家參加：）

導遊非常親切友善，首先會觀賞周圍嘅景色，當日見到海獅！到達指定地點後到遊會親自free dive撈大量海鮮，例如海膽和鮑魚。生蠔亦有分生食同熟食，導遊整得好好食，用白酒煮生蠔真係Perfect。酒水任飲，飲到你唔想飲。下次都會再想參加!