কিউটো ঋতুভিত্তিক ঘরোয়া রান্নার ক্লাস

একটি স্বাগত জানানো কিয়োটো রান্নাঘরে পা রাখুন এবং স্থানীয়দের মতো রান্না করুন। এই হাতে-কলমে ক্লাসটি সুশি বা রামেনের মতো বিখ্যাত খাবারের পরিবর্তে প্রতিদিনের জাপানি হোম রান্নার উপর ফোকাস করে। ঋতুভিত্তিক উপাদান ব্যবহার করে, আপনি আরামদায়ক রেসিপি প্রস্তুত করবেন যা বাড়িতে মানুষ কীভাবে সত্যিই খায় তা প্রতিফলিত করে, এবং আপনার হোস্ট মূল রেসিপিগুলি শেয়ার করেন যাতে আপনি আপনার ভ্রমণের পরে সেগুলি আবার তৈরি করতে পারেন।

আপনার প্রশিক্ষক একটি জৈব রেস্তোরাঁ এবং ক্যাটারিংয়ের অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে নির্দেশনা দেন। মেনু এবং কৌশলগুলির একটি পরিচয়ের পরে, আপনারা একসাথে রান্না করেন, তারপরে আপনার চার পদের দুপুরের খাবার উপভোগ করতে বসেন।

ক্লাসটি প্রায় তিন ঘন্টা স্থায়ী হয় এবং মেনু ঋতুর সাথে প্রতি মাসে পরিবর্তিত হয়, শীতকালে উজ্জ্বল ইউজু স্বাদ থেকে শুরু করে বসন্তে তোফু এবং তামাকোয়াকি পর্যন্ত। কিয়োটোতে দৈনন্দিন জীবন, খাবারের প্রথা এবং ঋতুভিত্তিক ঐতিহ্য সম্পর্কে আপনার হোস্টের সাথে চ্যাট করুন।