উরেশিনো: গোচোদা সেক ব্রুয়ারি ট্যুর এবং টেস্টিং

উরেশিনো, সাগা প্রিফেকচারে অবস্থিত গোচোদা সেক ব্রুয়ারি পাঁচটি অতিথির জন্য সীমাবদ্ধ একটি অন্তরঙ্গ ব্রুয়ারি অভিজ্ঞতা প্রদান করে।

এই দুই ঘণ্টার সফরে, দর্শনার্থীদের জন্য সাধারণত উন্মুক্ত নয় এমন স্থানগুলিতে প্রবেশাধিকার সহ সেক তৈরির প্রক্রিয়াটি অন্বেষণ করুন। অক্টোবর থেকে মার্চ মাস পর্যন্ত উপলব্ধ এই অভিজ্ঞতাটি চাল পালিশ করা, কোজি প্রস্তুত করা, গাঁজন এবং সুগন্ধ, স্বাদ ও গঠনকে আকার দেয় এমন সতর্ক সিদ্ধান্তগুলি দেখার সুযোগ দেয়।

গোচোদার ব্রুইং দর্শন, ঐতিহ্য এবং উরেশিনোর প্রাকৃতিক পরিবেশ ও সম্প্রদায়ের সাথে সংযোগ সম্পর্কে জানুন। স্থানীয় জল এবং কৃষি কীভাবে ব্রুয়ারির পরিচয়ে অবদান রাখে তা আবিষ্কার করুন।

ব্রুয়াররা তাদের কাজ এবং প্রতিটি পদক্ষেপের পিছনের উত্সর্গ সম্পর্কে অন্তর্দৃষ্টি ভাগ করে নেন। গোচোদা সেকের একটি কিউরেটেড টেস্টিংয়ের মাধ্যমে শেষ করুন এবং আপনি যে কারুশিল্পটি অন্বেষণ করেছেন তার প্রশংসা করুন।