লু বো ল্যাং · সাংহাই স্থানীয় খাবার

লু বো ল্যাং সাংহাইয়ের অন্যতম বিখ্যাত রেস্তোরাঁ, যা ১৫৫৯ সালে (মিং জিয়াজিং-এর ৩৮তম বছর) একটি চা ঘরের মূল স্থানে নির্মিত হয়েছিল এবং এটি প্যান পরিবারের ইউয়ুয়ান ওয়েস্ট গার্ডেনের প্যাভিলিয়ন ও হল ছিল। ১৯২৪ সালে (প্রজাতন্ত্রের ১৩তম বছর) লেপু ল্যাং টি হাউস খোলা হয়েছিল। ১৯৭৯ সালে লু বো ল্যাং রেস্তোরাঁ খোলা হয়েছিল, যা সাংহাই এবং সুঝৌ শৈলীর চা স্ন্যাকসের জন্য পরিচিত। লু বো ল্যাং হাইপাই খাবারের জন্য বিখ্যাত, যার প্রধান খাবারের নামগুলি হল: জিয়াং ইউ শান হু এবং হং শাও হে মান। লু বো ল্যাং রেস্তোরাঁ তার বোট স্ন্যাকসের জন্য পরিচিত এবং বিশ্বজুড়ে রাষ্ট্রপ্রধান, রাষ্ট্রীয় অতিথি এবং বিখ্যাত ব্যক্তিদের আতিথেয়তা করার জন্য দেশ-বিদেশে খ্যাতি অর্জন করেছে। ১৯৮৬ সালে যখন ব্রিটেনের দ্বিতীয় এলিজাবেথ চেংহুয়াং মন্দির এবং ইউয়ুয়ান পরিদর্শন করেন, তখন তিনি এই দোকানে বিভিন্ন ধরণের স্ন্যাকস খেয়ে প্রশংসা করে বলেছিলেন: "কারুশিল্প চমৎকার, এবং স্বাদ খুব ভালো"