আনাত্তার রন্ধন একাডেমির সাথে সিঙ্গাপুরে পেরানাকান রান্নার ক্লাস

আবিষ্কার করুন কিভাবে শেফ অ্যামব্রোস পোহের নির্দেশনায় অংশগ্রহণকারীরা শুয়োরের মাংসের জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী আসাম ম্যারিনেড তৈরি করেন, সুস্বাদু বাবি আসাম গ্রিল করেন এবং একটি আরামদায়ক নোনতা সরিষার হাঁসের স্যুপ রান্না করেন—একই সেশনে ক্লাসিক পেরানাকান সুস্বাদু খাবারের সাহসী এবং সূক্ষ্ম উভয় স্বাদকে ভারসাম্যপূর্ণ করার হাতে-কলমে অভিজ্ঞতা অর্জন করেন।