টোকিও জাপানিজ ফারমেন্টেড ডেজার্ট ক্লাস: মিষ্টি ও স্বাস্থ্যকর খাবার

টোকিওতে এই ১.৫-ঘণ্টার গাঁজানো ডেজার্ট ক্লাসে জাপান কীভাবে স্বাস্থ্যকর খাবারকে স্বর্গীয় করে তোলে তা আবিষ্কার করুন। নাওকো, একজন প্রত্যয়িত গাঁজানো খাদ্য বিশেষজ্ঞের নির্দেশনায়, আপনি আমাজাকে (একটি প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি চালের গাঁজন) এবং সাকেকাসু (সাকে লিজ) ব্যবহার করে মিষ্টি তৈরি করতে শিখবেন।

৬ জনের একটি আরামদায়ক গ্রুপে, নাওকো আপনাকে ধাপে ধাপে রেসিপিগুলির মাধ্যমে গাইড করবেন এবং জাপানের গাঁজন সংস্কৃতি ও এর স্বাস্থ্যগত উপকারিতা—যেমন উন্নত হজম থেকে উজ্জ্বল ত্বক—সম্পর্কে জানাবেন।

আমাজাকে মাচা জেলি উইথ অরেঞ্জ সস, শিরাতামা ডাঙ্গো উইথ আমাজাকে তিলের পেস্ট এবং সাকেকাসু কিসমিসের ডিপের মতো অনন্য ডেজার্ট তৈরি করুন এবং স্বাদ নিন। যে অতিথিরা অ্যালকোহল-ভিত্তিক উপাদান ব্যবহার করতে পছন্দ করেন না তারা কোকো ট্রাফেলের পরিবর্তে কলা কিসমিসের ক্র্যাকার তৈরি করতে পারেন। এছাড়াও, অভিজ্ঞতাটি সম্পূর্ণ করতে একটি সাকে কাসু হ্যান্ড মাস্ক ট্রায়াল উপভোগ করুন।