স্থানীয় বাজার ভ্রমণ সহ ব্যাংকক উদমসুক থাই রান্নার ক্লাস

এই রান্নার ক্লাসটি ৬/৫! বাজারের সফরটি সংক্ষিপ্ত হলেও রান্নার সেশনের জন্য খুবই তথ্যপূর্ণ এবং প্রাসঙ্গিক ছিল। জায়গাটির অভ্যন্তরীণ সজ্জা রুচিশীল এবং কে-ড্রামা অনুভূতির আলো ছিল, যা আমাদের ছবিগুলোকে ইনস্টাগ্রাম-উপযোগী করে তুলেছিল! কোরিয়ান মালিকরা সত্যিই দয়ালু ছিলেন এবং তারা আমাদের উষ্ণভাবে আপ্যায়ন করেছিলেন। শেফ প্যাটি নির্দেশাবলী দিতে অসাধারণ ছিলেন। অল্প সময়ের মধ্যে আমরা যা রান্না করতে পেরেছিলাম তাতে আমরা সবাই মুগ্ধ হয়েছিলাম। তার রেসিপিগুলোও খুব সুস্বাদু ছিল! থাইল্যান্ডে ফিরে এলে আমি অবশ্যই অন্যদের কাছে এটি সুপারিশ করব।

আমার পরিবারের সাথে একটি দারুণ অভিজ্ঞতা হয়েছিল। কর্মীরা বন্ধুত্বপূর্ণ এবং সুপরিচিত ছিলেন এবং সুবিধাগুলি চমৎকার ছিল। খাবার দারুণ ছিল এবং আমরা থাই খাবার সম্পর্কে অনেক কিছু জানতে পেরেছিলাম। এটি অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য এবং ব্যাংককে থাকলে এটি অবশ্যই করা উচিত।

শেফ পন একজন অসাধারণ শিক্ষক ছিলেন! ধৈর্যশীল এবং জ্ঞানী। শেখানোর পদ্ধতিটি এমন ছিল যে তিনি প্রথমে দেখাতেন এবং শেখাতেন, তারপর আপনি নিজে চেষ্টা করতে পারতেন। এরপর, আপনি যা রান্না করেছেন তা সাথে সাথেই খেতে পারতেন! গরম খাবার খাওয়ার জন্য এটি একটি চমৎকার ব্যবস্থা। খাবারগুলো সাধারণত থাই ছিল এবং আমরা সবচেয়ে বেশি উপভোগ করেছি যে এগুলো তৈরি করা সহজ এবং খুবই সুস্বাদু। আপনি যদি প্যাড থাই বা ম্যাঙ্গো স্টিকি রাইস ছাড়া অন্য থাই খাবার চেষ্টা করতে চান, তাহলে এই রান্নার স্কুলে আসুন। অতিরিক্ত সুবিধা হলো, আপনি গর্ব করতে পারবেন যে আপনি এমন একজন শেফের কাছে শিখেছেন যিনি মাস্টার শেফ থাইল্যান্ডের প্রশিক্ষক ছিলেন এবং থাই রাজকুমারীর রান্নাঘরের শেফ ছিলেন।

প্রথম মিটিং থেকেই শেফ শিক্ষার্থীদের গরম লাগবে ভেবে সুন্দর থাই পাখা ও জল দিয়েছিলেন। কুকিং ক্লাসে পৌঁছে দেখি মালিক একজন কোরিয়ান। আমি একা গিয়েছিলাম এবং ভাষা সমস্যার কারণে যোগাযোগ করতে পারব না ভেবে চিন্তিত ছিলাম যে আমি একা পড়ে যাব কিনা। কিন্তু প্রোগ্রামটি এতটাই সহজভাবে সাজানো ছিল যে যে কেউ সহজেই বুঝতে পেরে অনুসরণ করতে পারছিল। যদি আমি কোনো কিছু বুঝতে না পারতাম, তাহলে অন্য কর্মীরা এসে আমাকে কী করতে হবে তা বুঝিয়ে দিতেন, তাই কোনো সমস্যা ছাড়াই আমি মজাদার অভিজ্ঞতা লাভ করতে পেরেছি। ভেতরের সুবিধাগুলো পরিচ্ছন্ন ছিল এবং আমি যে থাই খাবার রান্না করেছিলাম তা সুস্বাদু ছিল, যা সত্যিই আশ্চর্যজনক এবং মজাদার ছিল। আমি এই কুকিং ক্লাসটি সুপারিশ করছি।

ব্যাংকক কুকিং ক্লাস এখানেই। প্রথম দেখা থেকেই মালিক আমাদের খুব উষ্ণ অভ্যর্থনা জানিয়েছেন। আর শেফ ফোন! কুকিং ক্লাসটি খুব তথ্যপূর্ণ এবং মজাদার ছিল, এবং রেসিপি অনুসরণ করে রান্না করা খাবারও খুব সুস্বাদু হয়েছিল। মালিক পরিচ্ছন্নতার উপর জোর দেওয়ায় সুবিধাগুলোও পরিপাটি ছিল, যার কারণে প্রতিটি মুহূর্ত আরামদায়ক ছিল। কোরিয়ান মালিক দম্পতি খুব ভালো মানুষ, এবং আমি তাদের সাফল্য কামনা করি। ৫টি তারা যথেষ্ট নয়... এটি অবশ্যই অভিজ্ঞতা করা উচিত।

ইউটিউবে দেখে খুব ভালো লেগেছিল, তাই দ্বিধা করছিলাম, কিন্তু শেষ পর্যন্ত গিয়েছিলাম। দ্বিধা করার সময়টা নষ্ট হয়েছে মনে হচ্ছে! সত্যিই খুব খুব ভালো সময় কেটেছে এবং বাজার করতে গিয়ে প্রতিটি উপকরণ সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে জানানো হয়েছে! বাজার করার সময়টাও খুব ফলপ্রসূ ছিল! বলা হয়, যত জানবেন, তত দেখতে পাবেন, আর উপকরণগুলো জানার পর অপরিচিত মশলাগুলো ব্যবহার করে থাই খাবার আরও সুস্বাদু মনে হয়েছে! তাই হয়তো থাইল্যান্ড ভ্রমণের প্রথম গন্তব্য হিসেবে এটি সুপারিশ করব! ক্লাসে আমার সহপাঠীরাও বলেছেন যে এটি তাদের দেখা সেরা রান্নার ক্লাসগুলোর মধ্যে একটি! আমরা ভাগ্যবান ছিলাম >.<!! আমাদের শেফ পাথিয়ার প্রতি অনেক কৃতজ্ঞতা, তিনি খুব দয়ালু এবং হাসিখুশিভাবে সবকিছু শিখিয়েছেন! আমি অবশ্যই আবার একবার গিয়ে তার সাথে যোগ দিতে চাই! সত্যিই খুব খুব ভালো এবং আনন্দময় সময় উপহার দেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ 🩷 সুখ-শান্তিতে ভরা উদমসুকে আসুন 🫶🏻🫶🏻🫶🏻

অবস্থান: উদমসুক বিটিএস স্টেশনের কাছে, সহজে প্রবেশযোগ্য এবং সুবিধাজনক 👍 সরঞ্জাম: সুন্দরভাবে সজ্জিত, পরিষ্কার এবং পরিপাটি ✅ প্রশিক্ষক: জ্ঞানী এবং পেশাদার। শেফ পন এবং চমৎকার কর্মীদের ধন্যবাদ! 🫶 অভিজ্ঞতা: শহরের কেন্দ্র থেকে খুব কাছেই, বাজার এবং স্থানীয় মানুষের জীবনযাত্রা দেখাটা সত্যিই দারুণ ছিল। খুব স্মরণীয় অভিজ্ঞতা, অত্যন্ত অত্যন্ত সুপারিশকৃত 😆

এটি আমাদের ব্যাংকক অভিজ্ঞতার সেরা অংশ। সম্ভবত আমার প্রথম লিখিত রিভিউ, কারণ আমাদের অভিজ্ঞতাটি ছিল অসাধারণ। এটি একজন শেফের দৃষ্টিকোণ থেকে বলা। সবচেয়ে পরিষ্কার এবং অত্যন্ত অসাধারণ। শেফ পন এবং পুরো উদমসুক টিমকে অনেক ধন্যবাদ 🫶🏻👏

What an enjoyable, fun-filled activity. First time to do a cooking class in a different country. It didn’t disappoint. Our chef guide, Ms. Patty, is not only knowledgeable and helpful, but she’s full of energy and enthusiasm. She made learning fun and easy. The owners are equally great! They are accommodating and interactive. The cooking class itself is so organized from market trip to the 4-course menu. Even if you have zero knowledge in cooking, you’ll feel like a pro when you eat your own food. It’s delicious! We started with thai milk tea making, green curry chicken, pad thai, seafood tom yum, and coconut balls. Everything was delicious! The place itself is instagrammable with dainty Thai-Korean design. Go there with an empty stomach as you’ll be full. You’ll eat what you made so it’s a free brunch! Highly recommended! 🥰✨🤩

we came here as a a group for team building, the owner offered us discount, very nice experience with great staff , we went to the local market first to get some Thai snacks then went back to the school for the cooking session ,worth to try