খরগোশের সাথে রান্নার অভিজ্ঞতা - ঐতিহ্যবাহী চীনা ডিম সাম মুনকেক বেকিং

অভিজ্ঞতার পরিচিতি

এই অভিজ্ঞতায়, হোস্টের বাবা-মা দ্বারা চাষ করা জৈব, প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর নিরামিষ উপাদান ব্যবহার করে ঐতিহ্যবাহী চীনা পেস্ট্রি: উরেন মুনকেক তৈরি করা হবে। এটি চীনের মধ্য-শরৎ উৎসবের একটি ঐতিহ্যবাহী প্রতীক এবং 70-80 এর দশকে জন্মগ্রহণকারী মানুষের শৈশবের মধ্য-শরৎ উৎসবের স্বাদ। সমস্ত উপাদান জৈব, প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর নিরামিষ।

আপনি হোস্টের কাছ থেকে উরেন মুনকেকের গল্প এবং ঐতিহ্যবাহী অর্থ সম্পর্কেও জানতে পারবেন। শরৎকালে ফসল কাটার মৌসুমে, মুনকেকের পুরগুলি আমাদের শরৎকালে কাটা মৌসুমী খাবার। উরেন মুনকেকের বিভিন্ন মিষ্টি স্বাদগুলি বোঝায়: পুনর্মিলন এবং মিষ্টি, বসন্তে রোপণ এবং শরৎকালে ফসল কাটার বিশাল ফসল পরিবার এবং চাঁদের প্রশংসা করার জন্য একত্রিত হয়।

অনেক বছর আগে, লোকেরা শুধুমাত্র বছরে একবার মধ্য-শরৎ উৎসবে মুনকেক খাওয়ার সুযোগ পেত এবং নববর্ষ ও অন্যান্য উৎসবে মাঝে মাঝে ডাম্পলিং খেত। সময়ের সাথে সাথে, এখন মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নত হয়েছে। যতক্ষণ না মানুষ খুশি থাকে, তারা প্রতিদিন ডাম্পলিং/মুনকেক/জোংজি/তাংইয়ুয়ান খেতে পারে তাদের জীবনের মিষ্টি উদযাপন করতে এবং আনন্দ ভাগ করে নিতে।

অভিজ্ঞতার প্রক্রিয়া

1. হোস্ট সবাইকে গভীর অভিজ্ঞতার সমস্ত বিস্তারিত প্রক্রিয়ায় অংশ নিতে নেতৃত্ব দেবেন (অতিথিদের কাছে পাস্তার গোপনীয়তাগুলি নিঃশর্তভাবে প্রদর্শন করবেন), বিভিন্ন পুরের সংমিশ্রণ নির্বাচন করা থেকে শুরু করে ময়দা মাখা, ময়দা বিশ্রাম দেওয়া, মুনকেক মোড়ানো ইত্যাদি, পুরো প্রক্রিয়াটি অনুভব করবেন।
2. আপনি পাতাল রেলে বা ট্যাক্সিতে আসুন না কেন, হোস্ট ব্যক্তিগতভাবে আপনাকে পাতাল রেল স্টেশন বা দরজায় নিতে/ছেড়ে দিতে আসবেন। (হোস্টের বাড়ি বেইজিংয়ের পূর্বে ইউনিভার্সাল স্টুডিওর কাছে অবস্থিত, তাই অংশগ্রহণকারীদের আগে থেকে সময় নির্ধারণ করার অনুরোধ করা হচ্ছে। এটি পাতাল রেলের পাশে খুব সুবিধাজনক।)
3. প্রত্যেকে তাদের তৈরি করা ঐতিহ্যবাহী সুস্বাদু চীনা পেস্ট্রির একটি অংশ বাড়িতে নিয়ে যেতে পারবে (হোস্ট সুন্দর প্যাকেজিং বক্স সরবরাহ করতে পারে)।