টোকিওতে হোম কুকিং ক্লাস ও মার্কেট ট্যুর

ইকেবুকুরোর কাছে একটি আরামদায়ক বাড়ির রান্নাঘরে প্রবেশ করুন এবং বন্ধুত্বপূর্ণ শেফ ওডাইরার সাথে দুটি জাপানিজ প্রিয় খাবার—সুশি রোল (মাকিজুশি) এবং তামাগোয়াকি (রোলড অমলেট)—তৈরি করতে শিখুন, যিনি একজন প্রাক্তন কাপ্পো রেস্তোরাঁর শেফ এবং ১০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা সম্পন্ন। একজন ইংরেজি-ভাষী দোভাষীর নির্দেশনায়, আপনি সুশি ভাত প্রস্তুত করবেন, আপনার নিজের মাকিজুশি রোল করবেন এবং নরম তামাগোয়াকি রান্না করবেন।

খাবারের পর, আপনার হোস্টের সাথে কাছাকাছি একটি স্থানীয় সুপারমার্কেট ঘুরে দেখুন, যেখানে আপনি জাপানিজ প্রধান উপাদান এবং স্যুভেনিয়ার-যোগ্য মশলা আবিষ্কার করবেন। আপনি মুদ্রিত রেসিপি এবং বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য একটি ছোট উপহারও পাবেন। এই হাতে-কলমে ক্লাসটি ওয়াশোকু, জাপানের বাড়ির রান্নার সংস্কৃতি সম্পর্কে শেখার জন্য উপযুক্ত, একটি স্বাগতপূর্ণ এবং আরামদায়ক পরিবেশে—টোকিওর অ্যানিমে হাব, ইকেবুকুরো থেকে মাত্র কয়েক মিনিটের দূরত্বে।