দ্য টেম্পটেশন-এ ডাইনিং অভিজ্ঞতা - দা নাং-এর ফরাসি রেস্তোরাঁ

কেনার কয়েক ঘণ্টা পরেই আমি একটি নিশ্চিতকরণ বার্তা পেয়েছি এবং হোটেল থেকে আসা-যাওয়ার জন্য একজন ড্রাইভারের ব্যবস্থা করা হয়েছিল, যা খুবই সুবিধাজনক ছিল। রেস্তোরাঁর পরিবেশ খুব বড়, সাজসজ্জা চমৎকার, খাবার সুস্বাদু, ওয়েটারদের আচরণ বন্ধুত্বপূর্ণ এবং পরিষেবা ছিল অসাধারণ, মনে হচ্ছিল যেন নিজের বাড়িতেই আছি।

বিশেষ গাড়ি দিয়ে আনা-নেওয়ার ব্যবস্থা আছে। খাবার সুস্বাদু। পরিবেশ আরামদায়ক। পরিষেবা চমৎকার। ওয়াইন পেয়ারিংয়ের জন্য আলাদাভাবে অর্থ প্রদান করতে হয়, যেখানে ৪ গ্লাস ওয়াইন থাকে, যা খাবারের সাথে পুরোপুরি মানানসই। এটি একটি মিশেলিন রেস্তোরাঁ হিসেবে সত্যিই প্রশংসার যোগ্য। অত্যন্ত সুপারিশ করছি।

খাবার, অভ্যন্তরীণ সজ্জা এবং মনোযোগী কর্মীরা টেম্পটেশনে আমার আনন্দময় অভিজ্ঞতা তৈরিতে মূল ভূমিকা পালন করেছে।

ডানাং-এর একটি ফরাসি রেস্তোরাঁ, কর্মীরা অত্যন্ত বিনয়ী এবং মনোযোগী, পরিবেশ শান্ত এবং খাবার সুস্বাদু। তবে ডানাং-এর জীবনযাত্রার মান অনুযায়ী দামটা কিছুটা বেশি।

খাবার খুবই সুস্বাদু ছিল, রেস্তোরাঁর পরিষেবা চমৎকার, শেফ খাবারটি খুব ভালোভাবে তৈরি করেছেন, খুবই মুখরোচক, সুপারিশ করছি!!! যদিও পিকআপ গাড়িটি দেরিতে এসেছিল, তবে ড্রাইভার তার সর্বোচ্চ চেষ্টা করেছেন, যা গ্রহণযোগ্য!

ক্লুক স্থানীয় পরিবহন সংস্থার সাথে মিলে রেস্তোরাঁয় ব্যক্তিগত গাড়ি পরিষেবা প্রদান করে, শুধুমাত্র খাবার সরবরাহ করা হয়। যাত্রার আগের দিন স্থানীয় সংস্থা যোগাযোগ করবে এবং বুকিংয়ের দিন ড্রাইভার যোগাযোগ করবে। খাবারের সময় প্রায় দুই ঘন্টা। যদি খাবারের সময় ২.৫ ঘন্টার বেশি হয়, তাহলে ড্রাইভারকে অতিরিক্ত অর্থ দিতে হবে। রেস্তোরাঁটি তিনটি কোর্স সরবরাহ করে, সময় ব্যবস্থাপনা চমৎকার, খাবার সুস্বাদু এবং কর্মীরা বন্ধুত্বপূর্ণ, সহায়ক ও মনোযোগী। হংকংয়ের দামে এমন খাবার পাওয়া যায় না। তবে খাবারের স্বাদ অসাধারণ ছিল না। ড্রাইভারের আচরণ ভালো, বন্ধুত্বপূর্ণ ও সহায়ক। স্থানীয় সংস্থার যোগাযোগকারী ব্যক্তি শুধু আনুমানিক ব্যবস্থা সম্পর্কে জানিয়েছিলেন। হোয়াটসঅ্যাপে মেনু পাঠিয়েছিলেন এবং বলেছিলেন যে অতিরিক্ত অপেক্ষার জন্য অতিরিক্ত চার্জ লাগবে। প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা বা অনুসন্ধান করা হলে কোনো উত্তর পাওয়া যায়নি, এমনকি ড্রাইভারের গাড়ির লাইসেন্স প্লেট সম্পর্কে জানতে চাইলেও কোনো উত্তর আসেনি। যদি এমন হয়, তাহলে আমার এখানে বুক করার কোনো প্রয়োজন ছিল না। আমি নিজেই গ্র্যাব (Grab) ডাকতে পারতাম। কারণ এখানে সরাসরি রেস্তোরাঁ থেকে বুক করার চেয়ে বেশি দাম। রেস্তোরাঁর অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে বলা হয়েছিল যে এটি পূর্ণ, কিন্তু ক্লুক থেকে বুক করা গিয়েছিল। তাই আমি এখানে বুক করেছিলাম।

একটি সম্পূর্ণ ফরাসি খাবারের অভিজ্ঞতা, প্রতিটি পদ কীভাবে খেতে হবে তা কর্মীরা ব্যাখ্যা করে। কিছু পদ মলিকিউলার গ্যাস্ট্রোনমি ছিল এবং পরিবেশন শৈল্পিক ছিল।

রেস্তোরাঁর খাবার এবং পরিষেবা সহ সবকিছুই চমৎকার!

食物美味，環境很舒服，司機態度很有禮，不過要在2小時內用餐，太趕時間，唯一不太好

一次很失望的體驗。在Klook購買了晚餐加餐酒配搭(4杯酒) 。到了餐廳，他們說餐廳只會供應食物而沒有餐酒配搭.我給他們看所有單據,但他們堅持說沒有餐酒配搭。餐酒配搭一定要在餐廳order，而不會跟Klook做任何餐酒配搭的銷售。他們說我要向Klook申請退款。一間米芝蓮級的餐廳說不關他們事,要我自行處理!