Хотел The Murray, Хонконг｜The Tai Pan｜Френско бистро｜Обяд, вечеря
Какво да очаквате
Обеденно меню
Екипът на The Tai Pan приготвя поредица от класически френски ястия в отворена кухня, предоставяйки автентично бистро изживяване с атмосферата на парижки квартал. Насладете се на внимателно проектирано обилно обедно меню в The Tai Pan. Предястията предлагат селекция от предястия, които хармонично съчетават текстури и вкусове. За второ ястие можете да изберете стопляща супа или традиционни френски печени охлюви, като основните ястия са майсторски приготвени от подбрано месо и сезонни пресни морски дарове. И накрая, можете да изберете от класически френски десерти, за да поставите перфектен завършек на това обедно угощение. Bon appétit!
"Томахоук стек с вино" (за 2ма)
В The Tai Pan, The Murray, Hong Kong, усетете изтънчения чар на модерното френско бистро. Отворената кухня е щателно приготвена от екипа за лимитираната серия "Томахоук стек с вино", представяща първокласен стек с класически френски техники и умело съчетана с подбрани вина, което ви позволява да се насладите на перфектната хармония на изключителна храна и вино в елегантна атмосфера.
Включва: Един 1.2 кг ангус томахоук стек, две гарнитури по избор, бутилка вино, съчетано от сомелиер. (30-40 минути време за приготвяне)
Френски морски празник
Включва: Френски тартар от риба тон, огретен от овчарска супа (лобстър супа), буябес, един десерт Влезте в The Tai Pan, The Murray, Hong Kong, за да усетите изтънчения чар на модерното френско бистро. Отворената кухня е щателно приготвена от екипа с ограниченото във времето вечерно меню “Френски морски празник”, представящо тартар от риба тон, лобстър супа и буябес с класически френски техники, завършващо с един десерт, което ви позволява да се насладите на перфектната хармония на пресни морски дарове и френски привкус в елегантна атмосфера.
Вечеря с цяло печено френско пиле (за 2ма)
Включва: Пастет от пушена сьомга, салата Нисоаз, цяло печено френско пиле, един десерт, 3 чаши вино, селектирани от сомелиер
Френското бистро The Tai Pan в The Murray, Hong Kong приветства есента с цяло печено френско пиле като свое основно ястие. За да направи времето за изчакване на пилето да излезе от фурната също толкова вълнуващо, главният готвач специално е измислил френско предястие, пълно с ритуал. Първото, което излиза на сцена, е освежаващата класическа салата Нисоаз и пастетът от пушена сьомга с плътна текстура и дълготраен опушен аромат. Едното леко, другото наситено, те се преплитат, за да създадат най-автентичния вкус на малко парижко кафене. В този момент, съчетано с чаша френско вино, специално подбрано за вас от професионалния сомелиер на хотела, ароматът на виното и предястията се срещат перфектно на върха на езика ви, карайки ви мигновено да се почувствате сякаш сте потопени в романтичната лека упойка край бреговете на Сена.
Как да използвате
Указания за обратно изкупуване
Име и адрес на клон
- Тай Пан
- Адрес: The Tai Pan, ниво UG, хотел The Murray, Хонконг, 22 Cotton Tree Drive, Централен район, Хонконг, Специален административен район на Китай
- Как да стигнете до там: 2 минути пеша от трамвая Peak
Свържете се с нас
Отзиви
Celebrated my birthday with an amazing meal at *The Tai Pan Restaurant*—and it was absolutely fantastic! The food was exquisite, and the atmosphere was lively and welcoming. A special shout-out to Maya for her outstanding service! She was incredibly attentive and thoughtful, even helping us divide the soup into separate bowls. Her attention to detail made the experience even more enjoyable. Without a doubt, I’ll be back! 😊
當日餐廳稍作延遲1230開始先午市 早到咗所以係附近斜路影港女相打 午市消費滿$1000可免費泊車3個鐘 星期五既午市小貓幾枱 職員安排梳化位就座 可惜見到梳化留有上手都唔少既餅/包碎未抹走 下意識用手撥走時職員亦馬上作出反應幫忙同講唔好意思 毫無選擇困難既三道菜 上菜率都頗快 龍蝦湯好濃郁兼有龍蝦肉碎 香煎帶子兩面小焦 唔會過熟 主菜牛面頰好冧 口感好似牛筋腩 但配菜薯角水準不一 有啲硬到亨落隻碟有聲 有啲又正常 另一主菜三文魚味道就較為清淡同平庸 甜品方面朱古力三重奏幾出色 朱古力雪糕食到分明既朱古力碎 朱古力亦冇過甜搶鏡 大人細路都應該會鐘意😄
This is the 7th I had semi-buffet breakfast in Tai Pan. The environment and food are fabulous. Plus, the service is always excellent. Thank you for Caption Feyez. He is always attentive and warm to customers.
可選多個早餐主菜，選了雲吞麵及西多，法式多士超好食，外脆內軟，有紅莓醬糖漿鮮忌廉。 健康d沙律加杯甘荀汁，咖啡一流，服務好好。
The set menu was very good value, well presented, high quality and excellent service. Would definitely revisit.
A wide range of high quality food with both western and Asian favourites featured. Great decoration / atmosphere and impeccable service
半自助早餐，選了燒三文魚為主菜，其他選擇有點心等。自助部分有水果、芝士、麵包、火腿等等，咖啡可以不斷添加。
Klook 買好抵，平過酒店網買。早餐好好食，多種類，而且食物質素好，環境又舒服，服務員態度非常好！
雖然食物款式不是太多，但是食物質素非常高，海鮮好新鮮有鮮味，環境優美，員工服務態度非好！
Good service started before the meal began as the restaurant presented a selection of steak knives for our choosing. The cooked steak was presented to us and then craved up by the staff in front of us. Tomahawk steak was tender, flavoursome and cooked to medium rare just as we liked. Red shiraz wine complimented well with the steak. Restaurant high ceiling and comfortable seating.
Често задавани въпроси
Може да ви хареса също...
The Murray Hong Kong | Popinjays | Уикенд брънч, обедно меню
Хотел Шангри-Ла Хонконг, остров Хонконг | Ресторант Lobster Bar and Grill | Класически английски брънч
Буфет в хотел Mandarin Oriental Хонконг丨The Clipper Lounge丨Бюфет за вечеря
Билет за парк Хонконг Дисниленд
Билет за Hong Kong Airport Express
Хотел Хоупуел | Кафене във фоайето | Полу-бюфет обяд, полу-бюфет вечеря, следобеден чай
Бюфет в JW Marriott Hotel Hong Kong | JW Café | Закуска на шведска маса, обяд на шведска маса, следобеден чай на шведска маса, вечеря на шведска маса
Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong - Cruise ресторант и бар на покрива