Изживяване с храна и напитки в град Киото в Изакая, частна полудневна обиколка

Киото е запазил своя 1000-годишен статут на кулинарна столица в Япония. С вашия домакин, играещ двойната роля на обяснител на съставките и дешифратор на менюто, оставете ароматите на уличната храна да ви водят по пазар от пет пресечки, изпълнен със зрелищни закуски – от пълнени с морски дарове тестени топки под одеяло от разгръщащи се люспи бонито, карикари такояки, до прясно говеждо суши (да, говеждо!).

Квинтесенцията на японската висша кухня, кайсеки, е задължителна за всеки гастроном. А ако се чувствате авантюристично? Опитайте Сенмайзуке, вкусна, традиционна киотска туршия, направена от ряпа Шогоин, или сърбайте ароматни зелени чаени нудли в град, известен със своето уджи матча. Любителите на зеленчуци могат да се насладят на ултра-умами Исенйошоку!