Фукуока: Обиколка на пивоварна за саке Kobayashi Shuzo Honten
- Потопете се в света на производството на саке в историческа пивоварна
- Станете свидетели на процеса на варене в действие по време на активните производствени месеци
- Разгледайте традиционно запазени пивоварни пространства и автентични инструменти
- Насладете се на уникалния профил на гамата саке на Kobayashi Shuzo Honten
- Научете за историята и майсторството зад всяка бутилка саке
Какво да очаквате
Открийте вечното изкуство на японското саке в Kobayashi Shuzo Honten, историческа пивоварна, основана през 1792 г. във Фукуока.
Научете повече за 230-годишната история на пивоварната и разгледайте нейните традиционни помещения за варене. Открийте как местната вода, подбраният ориз, контролът на температурата и ферментацията оформят нейното саке. Вижте автентични инструменти, ферментационни резервоари, стаи за коджи и съоръжения, отразяващи поколения знания за пивоварството.
През препоръчителния сезон може да станете свидетели на активно варене, включително ферментиращо мороми и прясно изцедено саке.
Завършете с дегустация с екскурзовод на сакето на Kobayashi Shuzo Honten. Сравнете прясно сварените и отлежалите сортове, докато научавате как полирането на ориза, ферментацията и отлежаването влияят на аромата, вкуса и текстурата.
- Законната възраст за консумация на алкохол в Япония е 20 години. Моля, носете валиден документ за самоличност за доказателство за възраст
- Търговците не могат да сервират алкохол на никого, който ще шофира превозно средство





Отзиви
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Нощна гледка към планините на Фукуока + дегустация на японско саке и шочу
Частна целодневна обиколка на Фукуока Нанзоин и крайбрежието на Итошима
Фукуока: Модерна обиколка и дегустация на пивоварна за саке IZU HONTEN
Куруме: Обиколка и дегустация на пивоварна за саке Yamanokotobuki
Китакюшу: Обиколка на пивоварна Mizokami и дегустация на саке
ЙокаБус Кирин Бира Фукуока, руини на замъка Акизуки, планински лифт Хикосан
Дегустация на кумамото саке и шочу в магазина за алкохол Kawakami


