Клас по готвене на лазаня с пармезанов крем от ANATTA Culinary Academy

3hr

Кулинарна академия Аната

Открийте тайните за приготвяне и овкусяване на ароматна плънка за лазаня
Разгледайте техники за равномерно редене на лазаня за постигане на балансирана текстура
Научете се да създавате гладък, пикантен пармезанов крем
Изпробвайте съвети за печене на лазаня до перфектна готовност без изсушаване
Насладете се на поднасянето и завършването на лазаня с модерна, елегантна презентация
 Вижте още 

Подобни приключения в Сингапур

Какво да очаквате

Присъединете се към шеф Андре Кам за практически урок, където участниците ще овладеят класическо италианско ястие за комфорт. Научете се да приготвяте кремообразен сос Пармезан и перфектно приготвен пълнеж за лазаня, докато изследвате как текстурата, богатството и аерацията могат да превърнат традиционна печена паста във висококачествено изживяване, достойно за ресторант