Токио: Работилница за изработка и заточване на японски ножове в Асакуса

Таку беше страхотен гид за заточване на ножове! Той беше много знаещ и ни помогна с нашия клас от началото до края, като отговори на много въпроси, които аз и моите приятели имахме. Имахме ограничен опит с ножове, така че това беше много подходящо за начинаещи и сега знаем как правилно да заточваме японски нож сантоку с точилен камък! Определено бих препоръчал това преживяване на всеки, който търси уникално преживяване и прекрасен + полезен сувенир.

Такова забавно и уникално преживяване!! Дойдохме, без да знаем нищо за правенето на ножове, и си тръгнахме със собствен персонализиран нож 😭 Инструкторите (извинявам се, ако сбъркам името ви, но Ару?) бяха супер търпеливи и направиха всичко лесно за разбиране. Определено един от акцентите на нашето пътуване и нещо, което бих препоръчал на всеки, който посещава Япония!

Силно препоръчвам този уъркшоп!! Моят годеник и аз си прекарахме чудесно. Сатору беше страхотен. Неговите инструкции бяха лесни за следване и той ни напътстваше на всяка стъпка. Темпото беше отлично. Сега имаме незабравим сувенир. Отново, силно препоръчвам.

Това беше страхотен клас, за да научите за заточването и грижата при пътуване за японски ножове, докато си правите свой собствен. Рио беше страхотен в подпомагането при заточването и много знаещ за японските ножове, историята и грижите за тях. Страхотен клас и страхотна стойност.

имахме страхотно преживяване, тъй като Сея ни преведе през стъпките за заточване на ножовете ни. от избора на стил на острието до дръжките, всичко беше обяснено в детайли

Резервирах преживяването с ножове за рождения ден на съпруга ми и беше невероятно! Алберто, който ни помогна, беше много любезен и ни обясни всичко много добре. Той отдели време за нас и никога не се чувствахме прибързани. Определено препоръчвам преживяването. Най-добрият подарък, който си носим вкъщи!

Сатору беше отличен учител в класа по изработка на ножове. Английският му е много добър и отдели време да обясни по-фините детайли на заточването с японски камък. Силно препоръчвам този клас на всеки, който идва в района.

Това беше една от любимите ни резервации по време на едноседмичното ни пътуване до Япония. Джоджи беше отличен и толкова лесен за разговор. Страхотен служител. Прекарахме малко повече от час в заточване и усъвършенстване на ножа. Беше страхотно.

Kumiko was an amazing guide through the knife sharpening process! I learned a lot and feel ready to care for my new knife. There are upgrade options for different blades and handles if you want but they don't pressure you if you don't want to. I'd recommend to anyone visiting Tokyo and wanting a cool and personal souvenir.

Ако търсите уникално, практическо преживяване, за да си починете от забързания ритъм на Токио, задължително трябва да резервирате този курс! Аз и моите приятели прекарахме невероятно време, изучавайки традиционния процес на заточване и полиране на японски ножове. Таку и неговият екип бяха феноменални – изключително знаещи, търпеливи и услужливи от началото до края. Те направиха целия процес на обучение толкова забавен и лесен за следване. Като прекрасен бонус, персонализираната гравюра върху нашите ножове беше абсолютно зашеметяваща и е перфектен функционален сувенир; честно казано, нямаме търпение да го използваме. Стойността, която получавате за парите и цялостното преживяване, прави това задължителна спирка. Не можем да препоръчаме Таку и неговия екип достатъчно!