Обиколка на пивоварна за саке и изработка на етикети в историческия Токонаме

Английски

Присъединете се към & частни групи

Срещнете се с екскурзовод

2hr

Пивоварна за саке Sawada

Разгледайте пивоварната Sawada Sake Brewery, произвеждаща фино саке от 1848 г. в Токонаме
Научете стъпките за приготвяне на саке от експерт от пивоварната и опитайте чиста пивоварна вода
Опитайте пет разновидности саке, съчетани с местни деликатеси от полуостров Чита
Проектирайте свой собствен етикет за кутия саке, за да си вземете персонализиран сувенир
 Вижте още 

Подобни приключения в Tokoname

Какво да очаквате

Открийте света на японското саке в пивоварната Sawada Sake Brewery, семеен производител в Токонаме от 1848 г. Разположена на историческия полуостров Чита, известен с традициите си във ферментацията, пивоварната носи наследство от вековно производство на саке.

Екскурзовод от пивоварната ще ви запознае с процеса на производство на саке, от приготвянето на ориза до ферментацията. Опитайте чистата пивоварна вода, след което влезте в атмосферната пивоварна, за да видите традиционните съдове и ферментационни помещения.

Опитайте пет разновидности саке, съчетани с местни деликатеси (предлагат се и безалкохолни опции), след което проектирайте свой собствен етикет за 180 мл кен саке, който да отнесете у дома.

Тази обиколка съчетава история, майсторство и креативност, като ви дава по-дълбока оценка на една от най-емблематичните традиции на Япония.